山茶鲜花美食 山茶花是美的象征,鲜丽的山茶花是山茶树的精华。去掉雌雄蕊的山茶花瓣无毒,花瓣中含有丰富的多种维生素、蛋白质、脂肪、淀粉和各种微量的矿物质等营养物质,还含有高效的生物活性物质。? 通常把山茶花瓣捡洗干净后,按花色配制各色"沙拉点心",或用山茶花瓣与鲜嫩子鸡或瘦肉片,烹调成美味佳肴。用白山茶、红山茶花瓣拖油或拖面油煎后糁糖可食用,与米(面)可制成茶花饼等。食和深红色的山茶花,还可以健胃,具治疗痢疾的奇效。 食用鲜花,正成为当今世人热衷向往的一种现代饮食文化的新潮流。 美容: 多用一些爽肤水后再涂抹茶花籽油。用大量的爽肤水补水后,茶花籽油可起到保湿的作用。
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