这菜，一斤9毛，简单一拌，清肠刮油排宿便，家人常吃无肚腩！

导读：这菜，一斤9毛，简单一拌，清肠刮油排宿便，家人常吃无肚腩！

春节是家人团聚的日子，每到这个节日家家户户都买很多大鱼大肉来招待宾客，大鱼大肉虽然好吃进补身体，可是多吃也会造成肠胃负担，让身体变胖，因此大家吃的时候一定要适量。很多小伙伴过年吃高热量高脂肪的食物，导致身体变胖，这不仅影响形象，而且对我们的身体健康影响很大，因此即使到了过年，大家也要注意自己的身体和健康。有很多人会说控制不住自己的食欲，小编建议大家晚上吃一些比较素的食材，这样既能满足自己的食欲，也不会变胖，每到过年我家晚上都会做这道菜，做法简单快手，10分钟就能上桌食用，常吃可以清肠刮油排宿便，坚持晚上吃，保证你可以保持身材，不会胖，今天将这道食材分享给大家。

这道食材就是菠菜，菠菜被称为“营养模范生”，富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、钙、铁、纤维素等营养物质，菠菜中富含大量的纤维素，具有促进肠道蠕动，有利于排出体内的黑宿便，帮助消化体内脂肪，从而起到建减肥瘦身的功效，此外菠菜还具有清洁皮肤，抗衰老的功效，去除皮肤的色斑和皱纹，让皮肤变得洁白光滑，菠菜还具有促进发育的功效，很适合孩子食用。今天为大家分享一道凉拌菠菜的做法，简单快手，蒜香酸爽，很适合春节食用，可以很好的清肠刮油，排出体内的黑宿便，大鱼大肉吃多了可以多吃这道菜来解腻，下面将这道菜的详细做法分享给大家。

【蒜香凉拌菠菜】

食材：菠菜600克、蒜适量、酱油勺、盐1勺、白糖半勺、香醋2勺、香油适量、开水适量。

做法：1、将菠菜用清水清洗干净，放在盐水中浸泡20分钟，将菠菜表面的杂质和药物去掉，然后将菠菜切成段状。

2、准备一个煮锅，倒入适量水，开大火将水烧开，然后加入少许的盐和油搅拌均匀，将菠菜放入锅中焯水30秒，然后捞出来备用。

3、将蒜去皮，清洗干净，压成蒜泥放入容器中，加入酱油、盐、白糖、香醋、香油搅拌均匀备用。

4、将菠菜倒入容器中，将调制好的料汁放入容器中，用筷子充分的搅拌均匀即可食用，酸爽可口，消脂刮油，赶紧试试吧。

春节减肥就吃这菜，10分钟做好，清肠刮油又排毒，过年也不会胖！春节期间也要保持自己的身材，多吃一些低脂低卡的食材，试试这道美食，可以减肥瘦身，让你春节不肥胖。

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