在80年代那会,农村家庭里面最喜欢种植的一种植物,那就是甜高粱。这种植物长得像竹子,每个节都比较长,并且特别的甜。
记得那时,我还小,大概只有10岁左右,看到一些村里家里种植了这种甜高粱,村里的三到四个小孩子到山里放牛,有时候就会偷偷地偷村里土地里的这种甜高粱,一次性就去把人家地里的甜高粱偷去了5到6根。
边放牛边吃这种甜高粱,这种甜高粱很甜,像现在的甘蔗一样,把皮剥掉,吃里面的纤维,把这些纤维嚼在嘴里,特别甜,把甜分吃掉后,就只剩下渣了,这些渣用来喂牛,那牛可爱吃了。
但在这种甜高粱的时候最容易把手弄伤,因为那甜高粱的表皮特别锋利,像小刀片一样,有时候用嘴巴撒表皮的时候,嘴角都会被划伤。但小孩子们都沉浸在吃这种甜水的喜悦中,哪里注意有没有受伤。
村民见到地里的甜高粱被人偷了,就会对着山里骂个不停,有些村民还会守着家地里的那些甜高粱,一见到有人来偷地里的这种甜高粱,就会追上来,一般我们小孩子是跑不过大人的,如果发现有大人在后面追,最好的脱身方法就是把到手的甜高粱扔掉,这样老板就不会追我们了。
为什么这样呢?不就是一根甜高粱吗?这些老板用得着这样盯着不放。其实,这也不能怪村民们小气,确实在80年代那份,缺衣少食的,有些贫苦点的家庭吃得还是红薯饭,能吃的水果也不是很多,不像现在,一年四季,什么水果都有。
那年代,一分钱都能买到几粒糖果,几毛钱都是算有资产的人呢,所以可以想象,农村人家土地里种的这些甜高粱有多珍贵。
这种甜高粱含的糖份很高,也可以用来加工成糖。但现在随着农村的发展,农村的公路都通了,限制农村的瓶颈已经打开,各种新鲜的水果随时进入乡村,乡村里超市有多家,商品琳琅满目。农村还有集市,如今在农村已经很少或者没有人种这种甜高粱了。
80年代的朋友们,你吃过吗?还记得儿时味道不!
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