今天吃什么？每天营养师为你搭配“一日三餐”
青椒洋葱炒牛柳
1、材料准备：
主料：牛柳肉
辅料：生姜、蒜头、青椒、洋葱
调料：生抽、蚝油、食盐、食用油
2、做法步骤：
(1) 首先把洗净食材，洋葱切丝，青椒切段，切蒜末和姜末备用；
(2) 起锅烧油，油热倒入洋葱，炒至7分熟，盛出备用；
(3) 重新起锅烧油，油热后爆香蒜末和姜末，倒入牛柳爆炒至7分熟；
(4) 然后再加入洋葱、青椒、适量食盐、1勺生抽、半勺蚝油，最后翻炒1分钟左右即可出锅。
清蒸龙利鱼
1、材料准备：
主料：龙利鱼
辅料：姜、葱
调料：蒸鱼豉油、料酒、白胡椒粉、食盐、食用油
2、做法步骤：
(1) 龙利鱼洗净沥干水分，切成两小段放入盘中；
(2) 大葱切丝、生姜切片备用；
(3) 鱼肉上放葱丝和姜片，倒入少许料酒，撒上适量白胡椒粉和食盐，鱼身两边抹匀方便入味，膜腌制1小时；
(4) 锅中水烧开，把腌制好的鱼上锅蒸8分钟后出锅。
(5) 出锅后把剩余的鱼汤汁（都是鱼腥味汁）倒掉，淋上蒸鱼豉油，撒上大葱丝，最后热锅烧油，将热油淋在鱼身上即可。
蜜汁脆皮豆腐
1、材料准备：
主料：豆腐
辅料：葱、蒜、白芝麻
调料：生抽、蚝油、食盐、白糖、淀粉、食用油、清水
2、做法步骤：
(1) 首先调个酱汁：碗中加入3勺生抽、1勺蚝油、半勺食盐、1勺白糖、半勺淀粉、少许清水拌匀备用；
(2) 豆腐切小块，均匀地裹上一层薄薄的淀粉，起锅热油放入豆腐，煎至两面金黄盛出；
(3) 锅里留底油，放入蒜末爆香，倒入酱汁煮至浓稠；
(4) 倒入豆腐翻炒均匀，出锅前撒上芝麻和葱花即可。
蒜蓉炒红薯叶
配料:
红薯叶一把、大蒜三瓣、食用盐适量、食用油适量、胡椒粉适量、小米椒一个、鸡精适量
烹饪步骤:
1、.准备食材洗净；
2.生姜切末，小米椒切圈；
3.锅内放油，放入大蒜，小米椒爆香，光是闻着就很有食欲；4.放入红薯叶翻炒一下；
5.放盐翻炒均匀就可以；6.放胡椒粉、鸡精，可以添加自己喜欢的调味品；
7.翻炒均匀即可出锅，友友们在家可以试试看，真的超级好吃。 萝卜羊肉汤
【材料】：羊腿肉 适量、白萝卜 适量、姜 3片、盐 适量、大葱 半根、料酒 1勺
【做法】：1、白萝卜去皮后切块；羊腿肉切块洗干净后，和葱段、料酒、姜片一起下锅煮开，焯水去除掉羊膻味后，捞出待用。
2、取另一个砂锅，放入羊肉、葱段和姜片加入没过羊肉的水，开大火加盖，水开后转小火炖1个小时；
3、时间到了就放入萝卜块，继续煮20分钟，出锅时放香菜碎、盐和少许白胡椒粉即可。
剁椒粉丝娃娃菜红烧牛肉清蒸茄盒
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健脾开胃的下饭菜，营养美味，上桌就抢家常菜谱，天天吃不会腻，赶紧学两个吧！常吃这六道营养均衡的菜，既能增强食欲又能增强体质！
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