秋天养脾胃，建议尽量常吃这两种健脾美食，营养美味，增强免疫力

导读

今天吃什么？每天营养师为你搭配“一日三餐”

秋天是养护身体的重要时间段，在经过炎热的夏天之后，人们的身体消耗很大，我们需要注意健康饮食，好好补益身体。脾胃对于我们的身体非常重要，脾胃好的朋友，身体素质也会好一些，免疫力也会更好。所以我们要做好养护脾胃的工作，吃些符合身体情况的，营养丰富的美食。接下来，我们就简单地跟大家说一说秋天养脾胃，建议尽量常吃这两种健脾美食，营养美味，增强免疫力。

（1）鸭肉

美味的土豆焖鸭肉

食材：鸭肉、土豆、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、料酒、酱油、盐

做法：1、鸭肉冲洗干净，去掉血水等杂质，切成块；葱姜蒜分别洗净后，去掉杂质，切成葱花、姜丝和蒜片；

2、接下来，把土豆洗净后，去掉外皮，切成小块，放入清水里面，洗去淀粉；

3、然后热锅烧油，放入土豆，煎到表面金黄后，盛出来；再次热锅烧油，放入鸭肉，煎炒一会儿；

4、再放入葱姜蒜炒香，加入适量的桃园建民西瓜酱、料酒、酱油、盐，翻炒均匀，放入土豆，翻炒一会儿，倒入适量的热水，烧到食材成熟入味，即可；

（2）板栗

美味的板栗烧牛肉

食材：板栗、牛肉、葱姜、花椒、八角、干红辣椒、料酒、酱油、盐

做法：1、把板栗仔细冲洗干净后，去掉外壳，放入盆里；把葱姜分别洗净，切成葱花和姜片；

2、接下来，把牛肉洗净，去掉血水等杂质，切成小块；干红辣椒洗净后，切成段；

3、锅里倒入适量的水，放入牛肉，烧开后，加入一点料酒，把牛肉焯煮一会儿后，盛出来；

4、热锅烧油，放入葱姜、花椒、八角、干红辣椒炒香，放入牛肉，翻炒一会儿，加入适量的酱油，翻炒均匀；

5、再倒入适量的水，烧开后转为小火，放入板栗，加入适量的盐，继续煮炖到食材成熟入味，即可；

喜欢这两道美食的朋友可以收藏起来试试哦，简单美味又营养，大人孩子都爱吃。我家三天两头就会做一次，每次都光盘。朋友聚餐作为待客菜，也是十分受欢迎，开胃解馋，朋友们都夸好吃，不要错过哦！