推荐5道美味佳肴，做法简单易学，厨房小白也能，大人小孩都喜欢吃，有喜欢的朋友快来试试吧

从手到口，从口到心，中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火，端起碗筷，每个平凡的人，都在某个瞬间，参与创造了舌尖上的非凡史诗。

大家好这里是喂尚美食，每天分享好吃的家常菜。推荐5道美味佳肴，做法简单易学，厨房小白也能，大人小孩都喜欢吃，有喜欢的朋友快来试试吧。

一、清汤鸡蛋面

1、碗中放入西红柿丁、葱花、香菜、虾皮、紫菜、盐、鸡精、生抽、陈醋、香油，搅拌均匀备用。

2、锅中烧油，打入一个鸡蛋，煎至两面金黄，加入开水，下入面条，再放入两颗油菜，煮熟后舀两勺汤放碗中，再放入煮好的面条、鸡蛋、油菜，即可完成。

二、香菜拌牛肉

1、新鲜的牛肉切成薄片，加入料酒、生抽、盐、胡椒粉、淀粉抓匀，腌制10分钟。

2、锅中烧水，水开放入牛肉煮1分钟，用铲子翻动几下，煮熟捞出控干水分放入盆中。

3、加入蒜末、小米辣、花生碎、芝麻、香菜、生抽、香醋、盐、鸡精、白糖、辣椒油，抓拌均匀即可。

三、西红柿疙瘩汤

1、面粉中加少许盐、两个鸡蛋、适量清水，搅拌成酸奶状的面糊。

2、锅中烧油，油热放入葱花，翻炒出香味，再放入西红柿丁，小火炒出汤汁，加入适量清水，水开用漏勺沥入面糊，这样做的疙瘩粒粒分明。

3、加入盐、鸡精、胡椒粉、生抽，放入喜欢的青菜搅拌均匀即可。

四、莲藕丸子

1、莲藕去皮剁碎，放入肉馅中，加入一个鸡蛋、葱花、姜末、盐、鸡精、生抽、淀粉，搅拌至上劲，再挤成丸子。

2、锅中烧水，温水放入锅中，煮到全部漂起捞出备用。

3、锅中烧油，加入生抽、蚝油、盐、白糖、淀粉，适量的清水，小火煮至浓稠状，放入丸子，大火收汁，撒上葱花即可。

五、肉末炸酱面

1、锅中烧油，油热放入肉末，翻炒至变色，放入葱花、蒜末，炒出香味。

2、加入豆瓣酱、生抽、鸡精、白糖，翻炒出红油，淋入水淀粉，让汤汁粘稠。

3、锅中烧水，水开放入面条，煮熟捞出过一下凉水，放入碗中，放入黄瓜丝、胡萝卜丝，浇上炸肉酱即可。