涡阳县青疃镇西李村：特色养殖富农家

 

 

      近日，在涡阳县青疃镇西李村村民李灵三的养殖场里，看到百余头和当地不一样的生猪，每头大约60多斤重，耳小呈荷叶状，四肢短细，毛光顺滑，憨态可掬。 “这叫香猪，适应性强，容易管理。李灵三一边给猪添加饲料一边说，“这种猪肉嫩味香，无膻无腥，故名香猪。”据其介绍，香猪有“三高两低”的特点，即高蛋白、高氨基酸和高钙，低脂肪、低热量，特别适合加工烤乳猪。2009年，李灵三投入20多万元，建起一座拥有48间标准猪舍的养猪场。在向规模养殖方向发展的过程中，由于不懂管理、技术不到位，他的养猪场第一年就病死了360头杂交猪。2011年的一天，他从网上获得喂养贵州香猪的信息，这种猪不仅抗病力强，而且市场潜力大。当年，他就从南方一大型养殖基地购回10头香猪母猪，出栏香猪每头纯收入达500元。李灵三还在本村流转了170多亩地种植玉米，解决了饲料问题，降低了养殖成本。目前，他的养猪场里已有香猪繁育母猪53头，每年存栏2000头左右，去年纯收入超过了30万元。并且在李灵三的养猪场里看到，猪粪从下水道排到他家的水塘里，然后被当作有机肥，抽送到他种植的香猪爱吃的松香草地里供草生长，循环利用，绿色环保。
    “自己富不算富，大家富才是真正的富。我今年成立了养殖专业合作社，把母猪无偿供给村民饲养，回收仔猪，并将香猪卖到广州等大城市去，走‘公司+农户’的共同致富之路。”