樱桃番茄属茄科番茄属，一年生草本植物.又名小番茄、小西红柿、洋小柿子。果实品质好，色泽鲜艳，不裂果，口味香甜鲜美，糖度和维生素C含量高，富含矿物质、番茄红素、谷耽甘肤等有益人体健康的物质。近年来随着观赏蔬菜的走俏，樱桃番茄的观赏价值日渐受到重视。它既可用于公园绿地的造景，又可充当家庭盆花美化居室，其栽培管理容易，很适合家庭盆栽。

【环境条件】

1.温度

适应范围为8-35℃，最适为18-25℃；如遇3℃以下时，可移入卧室或空调间，待气温回升放回阳台。

2.光照

一般的阳台和室内采光良好的窗边均可摆放 。 

3.湿度

盆栽番茄对湿度要求不高，在通风良好的室内便可。

4.水分

对水分要求见湿为宜，不能浇水太勤，过湿会造成烂根。一般见盆内土发白或叶片软萎时就要浇透。

【土壤准备】

盆土配制可用三年未种过茄果类蔬菜的疏松园土。为防止土壤传染性病害的发生，可采用基质栽培。适合盆栽的常用基质有蛭石、泥炭、木屑、草木灰、砻糠灰、珍珠岩等。具体配制可采用等量体积的木屑和湿猪粪拌匀发酵30天后，再配上等量体积的砻糠灰拌匀(三者体积比为1：1：2)，即可装入塑料盆中。

【播种育苗】

家庭种植番茄可直接播种育苗，也可用30度左右的浸泡3-4小时。期间搅拌几次，达到种子拿到手上，用手摸种子不滑，用湿纱布包盖在25-30℃温度下催芽，大约12-18小时后，有2/3种子露白时播种，覆土厚度一般以0.5CM左右为最佳。基质最好用育苗土或者育苗块。

在整个育苗期间，土壤湿度和空气湿度都不宜过大；做到苗床不干不浇水，浇水也应在晴天上午10点至中午这段时间；遇长期阴雨天气，也要抓住停雨间隙适当通风。番茄苗龄一般90～120天，幼苗具8～10片真叶时定植。

【移栽定植】

待幼苗达3～4叶时，即可移栽入盆。小苗入盆前，先将花盆洗净，盆底孔放置瓦片或填塞尼龙纱，装入盆土。用园艺铲在原盆离根系周围5cm左右地方挖出小苗，深度不可低于8cm，将挖出的带土坨的小苗栽入盆中，并将植株扶正，轻摇花盆。栽后随即浇透水，直到盆孔有水渗出。

【日常管理】

1.水分管理

番茄入盆后，浇一次透水;以后每隔3～5天浇一次水。坐果前控制浇水量，果实膨大期保持盆土湿润。

2.施肥管理

入盆后每隔10天浇一次200mg/kg高效复合液肥或开花前施入腐熟的鸡粪。

3.整枝技术

⑴连续摘心

根据番茄生长势强，每侧的腋芽都能成枝，开花结果的特性，可实行双干、叁干整枝，待株高达80cm左右摘去生长点，使植株矮、壮、果实成熟一致。为增加植株光合面积，促进结实率，对多主干长出的侧枝有1～2穗花序时，上留1～2片叶摘心，使每盆番茄呈伞型或扇面型、半球型，让果穗均匀分布其上。或在寒冷冬季、居室内温度、光照适宜时，盆栽樱桃番茄同样可结出硕果累累的番茄。

⑵扭枝、摘叶、打杈

通过扭枝造盆型，增加基本枝的承载能力，提高每盆番茄的结实率。扭枝作业应在晴天下午进行，切忌在阴雨或晴天的早晨进行，使其透光均匀，以利促进果实成熟。摘叶是尽量使果穗坐落在盆表面，基部的黄老叶和枝杈也要及时摘除，以利通风透光，减少养分消耗。打杈也是为了造型，促进植株生长和果实膨大，以利果实见光着色。

⑶发挥其无限生长的特征

冬季将盆栽樱桃番茄放在已封闭的阳台或居室内，并悬挂一根塑料绳，将盆栽樱桃番茄的一个枝条向上牵引攀缘，以便充分利用空间多开花多结果，用直径为17cm、高12cm的花盆栽一棵四蔓整枝的番茄，待长蔓果实收获后，就可以换头，更新果枝。盆栽樱桃番茄如采用自封顶品种可以省去摘心工序，养分更能集中供应果实，效果会好一些。但采用无限型番茄品种，通过多次摘心换头，同样可以收到良好效果。

从播种到收获约需3个月时间。90天后，就可品尝自己亲手种的樱桃番茄啦。