自用10年配方❗️自制细腻无冰渣芒果冰激凌🍦

自用10年的配方拿来分享。细腻丝滑、无冰渣，做法简单，不用蛋黄❗️不用加热❗️
推荐做给家里的小朋友吃，没有添加剂而且不甜在我家每次都不够吃。
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✎食材：
芒果🥭150克｜酸奶100克｜白砂糖20克｜淡奶油200克
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☞ 做法：
❶ 芒果去皮切块放入破壁机➕酸奶搅打细腻。
❷ 淡奶油➕白砂糖打发至6分发的状态。
❸ 混合芒果酸奶糊和打发好的淡奶油。
❹ 挤在模具中冰箱冷冻4小时以上就可以吃啦。
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⚠️⚠️注意：
① 芒果要熟透、品种根据自己喜欢的选择。
② 做好的冰激凌糊一定要密封保存才能保证无冰渣。
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