有了白头发不要愁，多吃这些普通的食物，食补头发慢慢黑起来

一点号健康之周2017.2.8

白发分为早白发和老年白发，老年白发通常人们认为是自然生理现象，但是早白发对于年轻人的困扰还是很大的。白发是由于黑色素的的生成因黑素细胞、黑素体较少或因酪氨酸酶活性降低所致。不同的白发要如何进行辨别呢?

1、白发的形成主要与头发的皮质、髓质中含有色素颗粒的多少有关，色素颗粒多则发黑而泽，色素颗粒少则白无华。毛球中黑素细胞活性丧失，而使毛发中色素消失。

2、未到老年的早期白发常有家族史，表现为常染色体显性遗传。恶性贫血、甲状腺功能亢进、心血管疾病等，易发生灰发。严重的情绪影响，导致毛发营养的血管发生痉挛，使毛母黑素细胞分泌黑色素的功能减退，从而影响黑色素颗粒的合成，可使头发变白。长期患结核、恶性肿瘤、胃肠病、糖尿病也可使白发提前出现。

3、营养不调，蛋白质缺乏也可导致毛发色素减退，变为褐色或灰色。缺少必需的脂肪酸，也可使发色变淡。缺维生素B12、叶酸、对安息香酸等，可使发变灰白。缺乏微量元素铜、钴、铁等也可导致白发。食糖过多，可使毛发枯黄。性腺功能减退可引起早白发。

4、中医认为，青壮年人，血气方刚，易于激动，肝火亢盛，耗伤肝阴，造成阴血不足；中年以后所思不遂，肝气郁结，横逆犯脾，脾之运化失司，气血生化不足；或先天肾之精气不足，或由于久病、年老体虚，耗伤精气，精虚不能化生阴血，肝血不足，都能导致毛发失去濡养，头发早白。

中医认为，肾主骨,生髓、藏精、其华在发；肝藏血,发为血之余；毛发的生长源于气血的濡养。头面为诸阳脉之会,人体气血上聚头部,使毛发得以正常生长。若气血不能上荣头部则可导致头发变白。如《诸病源侯论·白发候》曰:“若血气虚,则肾气弱;肾气弱,则骨髓枯竭,故发变白也。”

因此专家建议，应多吃养血补肾的食品以乌发润发，如黑芝麻、黑豆、黑枣、黑木耳等。缺乏维生素ｂ是造成“少白头”的另一个重要因素，应增加这类食品的摄入量，含维生素ｂ较多的食品有谷物、豆类、干果、动物的肝脏、心、肾以及奶类、蛋类和绿叶蔬菜等。

下面小编给大家介绍一些有关黑发的食物，希望能帮到大家。其实不管什么样的方法，只要对身体没坏处，都可以试一试！

站在镜子前，看着自己日益增多的白发，你是否油然而生出一种莫名的失落感。不过，请不要担心。黑芝麻味甘、性温，有补血、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白等症状。核桃富含多种氨基酸，是抗氧化之“王”，具有很好的额养发生发的作用。每天喝碗黑芝麻核桃粉，发质会慢慢变得更加健康，黑发也是会慢慢得长出来的，此外多食黑芝麻，还能让皮肤变得更滑溜、少皱纹呢！

野生枸杞蜂蜜中的葡萄糖能够调节神经系统，缓解神经紧张，促进睡眠，有助于头发生长，治疗脱发。常喝蜂蜜水能有良好的滋润头发改善发质作用，缓解你的白发问题。

众所周知何首乌乌发效果好，此外还有明显的补肝肾、益精血、强筋骨、安神等功效。何首乌可将其研磨成粉食用，具有极好的乌发功效。

桑葚中含有大量人体所需营养物，含有的乌发素能够让头发变得黑而亮泽，不仅如此，常吃桑葚对增强免疫力也有很好的功效。如果想要轻松黑发，又不愿意麻烦，买一包桑葚果干绝对适合你，闲暇时候拿出来当小零嘴，绝对是美味！

核桃具有好多美称的。因为其卓著的健脑效果和丰富的营养价值，已经为越来越多的人所推崇。核桃仁因为脂肪含量高，可使体型消瘦的人增胖；皮肤粗糙、干枯的人则变得润泽细腻光滑，富有弹性；对于头发早白的人，还有乌发、润发的作用。

紫晶枣也是一种能帮助减少白发生长的黑色食物，因为它含有果酸，帮助刺激黑色素增长，枣是小编最爱，吃也不腻，酸甜可口。还可以当做小零食。

众所周知，黑大豆含有丰富的大豆黄酮、大豆皂醇、蛋白质，并含有B族维生素。传统中医学认为，黑豆有助于抗衰老，促进头发生长，具有医食同疗的特殊功能。醋泡的黑豆，味道更佳鲜美，并且煮过的黑豆含水分太多，醋泡的黑豆不用多久就会变质。

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