电热直立式半自动行星搅拌锅

电热行星炒锅也叫自动行星搅拌锅，他是有一根轴带动炒铲360度旋转翻炒食材，整机采用不锈钢制造而成，高效节能。锅是采用夹层锅设计，200L大容量锅体，夹层中间加入导热油，电热对导热油进行加热再通过热传导的方式把导热油的热量传递给内胆，可以有效保持整个锅体受热均匀，匀速升温，不粘锅不糊底。采用微电脑控制，可控制工作温度和时间，倒料方便，可手轮控制锅倾斜倒料，是适用于大型食堂，中央厨房的设备。