千年帝都洛阳(30)
刘伶(约221年—300年),曾官为建威将军王戎幕府下的参军。魏晋时期名士,竹林七贤之一。魏晋时期诗人、文学家,著作有骈文《酒德颂》、五言律诗《北邙客舍》等。今洛阳市瀍河区马坡村是他和竹林七贤经常聚会之处。
话说“五芳斋粽子”
汪海清
粽子,又名“粽籺”,又作“糉”,最早见于汉代许慎的《说文解字》,解释为“芦叶裹米也”。粽子既为食品,又为供品。在晋代,粽子正式定为端午节的节庆食物。每逢农历五月初五(端午节)那天,为祭屈原大夫,人们将粽子等供品投到汩罗江里,防止鱼食屈原,这是对屈原大夫的怀念。国内的粽子,以浙江嘉兴“五芳斋”生产的粽子最有名,被入选首批“中华老字号”名录。嘉兴“五芳斋”,创始于1921年,出品的粽子,迄今已有一百零一年历史,中外闻名,被誉为“江南粽子大王”,它是浙江省嘉兴市的应节传统小吃。“五芳斋”粽子以糯而不烂,肥而不腻,肉嫩味香,咸甜适中而著称。因其滋味鲜美,携带方便,食用方便而备受广大食客及旅游者的厚爱,有“东方快餐”之美誉。本人喜食粽子,有时不做饭,到“五芳斋”点一只中肉粽子外加一碗大馄饨当中餐,经济实惠。雨后街头
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