气血对于女性朋友来说非常重要,如果一个女人气血充足,就会面部红润,焕发光泽,所以常有人形容女性面若桃花。而气血不足的女性,经常面色惨淡,缺少血色,看起来比同龄人老很多,还容易加速衰老,提前步入更年期。
长期气血不足还会出现头晕、乏力眼睛昏花、浑身没有力气、情绪低落,精神疲惫等症状。
现在正值春夏交替,是最适合进补的季节,对于女性来说,此时滋补最好不过了,气血双补,滋阴养颜,气色越来越好,身体越来越健康。
除了吃药调理外,还可以通过食疗来补气血,它是女人的“命根子”,两天一次,活血化瘀抗衰老,面色红润赛桃花。
山药具有补虚易损的功效,山药里含有大量的微量元素,有一定的抗衰老作用,而且还有很好的补气养血功效,所以平时可以多食用一些山药,来达到补气血的功效。
推荐食谱【山药发糕】
1、山药去皮切块后放在凉水锅上蒸熟。
2、红糖倒在开水杯里搅拌融化后备用。
3、取出蒸熟的山药,按压成细腻的泥状,或者是带点颗粒都可以的。加入红糖,水变温后放自发粉,这里不用另外加发酵粉,搅拌成这种稠度的糊糊,不要太稀,盖上盖子醒发两倍大。
4、醒发好的糊糊翻拌排气,电饭煲内刷油,方便脱模。倒入糊糊,用铲子把表面铺平,一定要二次醒发15到20分钟。
5、然后再在表面铺些红枣葡萄干,这样好看又好吃。接着盖上盖子,全蛋糕键,这个特别简单,搅一搅就能做成。
推荐食谱【山药圆子】
1、新鲜山药去皮后切厚片,上蒸锅蒸熟,时间控制在15到20分钟,蒸时间太长的话,山药的营养成分容易流失,取出后用勺子压成泥,往里面加入一勺白砂糖,喜欢吃甜的可以多加一点。
2、再放入少量糯米粉,加入清水后揉成光滑的面团,用手搓成小团子。
3、水开后倒入做好的汤圆。等到汤圆全部漂起来后,改小火慢慢煮,快煮好的时候放入适量红糖,一把大枣,再来一大把枸杞,最后再来一大勺醪糟,就可以出锅了,看起来太有食欲了。
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