白菜炒好吃的方法有很多种,以下是一种常见的做法:
材料:
- 白菜
- 蒜末
- 姜末
- 食用油
- 盐
- 生抽
- 鸡精
- 胡椒粉
- 蚝油
步骤:
1. 白菜洗净,切成块状备用。
2. 锅里倒入适量的食用油,放入蒜末和姜末爆香。
3. 加入白菜翻炒,炒至白菜变软。
4. 加入少许盐、生抽、鸡精、胡椒粉和蚝油,继续翻炒均匀即可。
如果喜欢吃清淡的口味,可以不放鸡精和蚝油,或者少放盐和生抽。根据个人口味可以适量增减调味料。
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