具体食用方法如下：
1、食用前根据自身体质判断是否适用
中医祛湿强调从三焦辨证论治，“上焦如羽，非轻而不能除”，治疗要用“轻药”，比如藿香、香薷；“中焦如衡，非平而不能治”，需用平补疏肝的药，如陈皮、栀子、荷叶；
“下焦如权，非重不举”，需用红豆、薏米。也就是说，治下焦，才使用红豆薏米。
2、食用时正确取材
食用赤小豆薏米芡实茶时，需要注意取材一定是赤小豆，不是红小豆；脾胃虚寒的人群要用炒薏米、脾胃湿热的用生薏米。如果用不对，不仅无法祛湿[8u58药材网www.8u58.com]，还可能适得其反。
3、炒制薏米
薏米性寒凉，泡茶前必须炒制。一般炒8分熟即可，赤小豆也可以炒一下，泡的效果更好。
4、泡水煮
将赤小豆、薏米、芡实放入养生壶中煮40分钟，即可饮用。
判断自身湿热在三焦具体位置的方法：
可从临床症状判断：
1、心肺属上焦，如果平时经常有头重如裹、胸闷无汗、神情呆滞、口黏不渴等症状，多是上焦湿热；
2、脾胃肝胆属中焦，湿邪在中焦最多的疾病就是胃病，比如胃炎、呕吐、消化不良、胃溃疡、腹泻等；
3、肾、大小肠属下焦，湿邪在下焦主要问题就是大小便不正常，比如小便清长，并伴有腰酸背痛，尿道炎、尿路结石也是湿邪在下焦的典型疾病。
