玉米

【释名】

玉米，中药材名，又名玉蜀黍。一年生草本。秆粗壮，直立，高1～4米，节间有髓，基部各节具气生根。叶片长大，扁平，剑形或披针形，先端渐尖，边缘呈波状皱折，具强壮之中脉。雄性圆锥花序顶生，雄小穗孪生，长达1厘米，含2小花；两颖几相等长，膜质，背部隆起，具9～10脉；外稃与内稃均透明膜质，几等长于颖；花药橙黄色，长达5毫米；雌小穗孪生，成8～30行排列于粗壮而呈海绵状之穗轴上；两颖相等，甚宽，无脉，具纤毛，第一小花不育；外稃透明膜质，似颖但较小而无毛，具内稃或否；第二小花外稃似第一小花者，具一内稃；雌蕊具极长而细弱之花柱。颖果略成球形，成熟后超出颖片和稃片之外。花果期6～9月。本植物的根（玉蜀黍根），叶（玉蜀黍叶）、花柱（玉米须）、穗轴（玉米轴）亦供药用，各详专条。

本品为禾本科植物玉蜀黍的种子。功能主治为：①《纲目》：调中开胃。②《医林纂要》：益肺宁心。③《本草推陈》：为健胃剂。煎服亦有利尿之功。

【产地】全国各地均有栽培。全世界热带和温带地区广泛种植。

【性味】味甘，性平，无毒。

【归经】归脾、胃、大肠经

【功能】调中开胃，益肺宁心。

【主治】为健胃剂。煎服亦有利尿之功。

【用法用量】

内服：煎汤、煮食或磨成细粉作饼饵。

  

【知识扩展】

（一）玉蜀黍根

玉蜀黍根，中药名。为禾本科玉蜀黍属植物玉蜀黍的根。具有利尿通淋，祛瘀止血之功效。常用于小便不利，水肿，砂淋，胃痛，吐血。

别名：抓地虎、玉米根

遍及全国。

【性味】味甘，性平。

【玉蜀黍根功效】利尿通淋，祛瘀止血。

【玉蜀黍根主治】用于小便不利，水肿，砂淋，胃痛，吐血。

【玉蜀黍根相关配伍】治尿路结石，小便淋沥砂石，痛不可忍：玉米根90-150g，水煎服。（《食物中药与便方》

【玉蜀黍根用法用量】内服：煎汤，30-60g。

【玉蜀黍根采集加工】秋季采挖，洗净，鲜用或晒干。

  

（二）玉蜀黍叶

玉蜀黍叶，中药名。为禾本科玉蜀黍属植物玉蜀黍的叶。遍及全国。具有利尿通淋之功效。常用于砂淋，小便涩痛。

【入药部位】叶。

【性味】味微甘，性凉。

【功效】利尿通淋。

【主治】用于砂淋，小便涩痛。

【用法用量】内服：煎汤，9-15g。

【采集加工】夏、秋季采收，晒干。

  

（三）玉米须

玉米须 ，中药名。为禾本科植物玉蜀黍的花柱和柱头。全国大部分地均产。夏、秋果实成熟时收集，除去杂质。鲜用或晒干生用。

【产 地】全国大部分地均产。

【入药部位】植物的花柱和柱头。

【性 味】味甘、淡，性平。

【归 经】归膀胱、肝、胆经。

【功 能】有利尿消肿;清肝利胆的功效。

【主 治】主水肿，小便淋沥，黄疸，胆囊炎，胆结石，高血压，糖尿病，乳汁不通。

【相关论述】

1、《滇南本草》：宽肠下气。治妇人乳结，乳汁不通，红肿疼痛，怕冷发热，头痛体困。

2、《岭南采药录》：和猪肉煎汤治糖尿病。又治小便淋沥砂石，苦痛不可忍，煎汤频服。

3、《民间常用草药汇编》：能降低血压，利尿消肿。治鼻血、红崩。

4、《四川中药志》：清血热，利小便。治黄疸，风热，出疹，吐血及红崩。

【相关配伍】

1、治风疹块(俗称风丹)和热毒：玉米须烧灰，兑醪糟服。(《四川中药志》)

2、治糖尿病：玉蜀黍须一两。煎服。(《浙江民间草药》)

3、治原发性高血压病：玉米须、西瓜皮、香蕉。煎服。(《四川中药志》)

4、治脑漏：玉蜀黍须晒干，装旱烟筒上吸之。(《浙江民间草药》)

【用法用量】煎服30～60g。

【炮制方法】晒干用。

  

（四）穗轴（玉米轴）

玉米轴，中药名。为禾本科玉蜀黍属植物玉蜀黍的穗轴。我国各地均有栽培。全世界热带和温带地。具有健脾利湿之功效，常用于消化不良，泻痢，小便不利，水肿，脚气，小儿夏季热，口舌糜烂。

【入药部位】穗轴。

【性味】味甘，性平。

【归经】归脾、肾、膀胱经。

【功效】健脾利湿。

【主治】用于消化不良，泻痢，小便不利，水肿，脚气，小儿夏季热，口舌糜烂。

【相关论述】

1、《岭南采药录》：“利小便。”

2、《民间常用草药汇编》：“散乳核，治水痢。”

【相关配伍】

1、治水肿、脚气：包谷心60g，枫香果30g。煎水服。(《贵州草药》)

2、治肠炎痢疾：玉米芯煅存性90g，黄柏粉60g。共研细末，温开水冲服，每服3g，每日三次。(《食物中药与便方》)

3、治婴儿血风疮：红包谷心烧灰调麻油敷。(《重庆草药》)

4、治尿急频，尿急，尿道灼痛：玉米芯、玉米根各60g。水煎去渣加适量白糖，每日2次分服。(《食物中药与便方》)

【用法用量】

内服：煎汤，9-12g；或煅存性研末冲。外用：适量，烧灰调敷。

【采集加工】

秋季果实成熟时采收，脱去种子后收集，晒干。