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简单美味的早餐别错过!--家庭版鸡蛋三明治
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>《居家生活》
2013.06.21
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简单美味的早餐别错过!--家庭版鸡蛋三明治
今天这个“家庭版鸡蛋三明治”,是一道又简单又美味的早餐,千万不要错过啊!俗话说:“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。”营养专家指出,每天吃一顿营养早餐对身体健康非常重要。
医学专家指出,不吃早餐容易诱发胆结石。在正常进餐的情况下,胆汁里的胆固醇与胆盐按比例分布,呈溶解状态。经过一夜睡眠,10个小时左右滴水未进。在清晨起床时,人体胆汁中的胆固醇通常呈过饱和状态,很容易从胆汁中析出结晶,这样便会形成胆结石。如果在早上吃一顿营养丰富的早餐,不但能为身体补充水分,而且可以有效地启动身体内的消化系统,促使胆囊收缩,使胆固醇随胆汁排出,这样就能避免胆固醇因过饱和而导致沉积,进而形成结石。
营养专家曾提出早餐对人体的重要性,因为早餐对于保证充沛的精神和体力,供给充足的热能和营养是非常重要的。因此,我们必须吃早餐,而且要吃对。早餐吃得好、吃得对,人就会像一个充满动力的机器,不必担心能源不够而中途停止。而人如果有动力,一整天的精神就都能保持在最佳状态哟!
原料:鸡蛋2个、吐司面包6片、沙拉酱1袋、黄瓜半根、方火腿100克。
1、锅中放冷水,放入鸡蛋,开中火,煮10分钟;鸡蛋煮好后,放入盛有冷水的盆中,浸泡5分钟后剥去鸡蛋壳,将蛋白、蛋黄分别切成丁,放入碗中。
2、鸡蛋碎中加入色拉酱,搅拌均匀,让鸡蛋碎表面能包裹一层沙拉酱。
3、黄瓜、圣女果洗净切片,方火腿切成片备用。
4、取一片吐司面包片,将拌好的鸡蛋沙拉酱用勺子均匀涂在火腿片上面。
5、
铺上一层黄瓜片、圣女果片、火腿片
。
6、再放上一片吐司面包,
再将拌好的鸡蛋沙拉酱用勺子均匀涂在火腿片上面。
7、
铺上一层黄瓜片、圣女果片、火腿片
。
8、
最后盖上一片吐司面包
,这样三层的家庭版鸡蛋三明治就做好了。
9、
用几个小叉子,固定一下,然后
根据自己的喜好,切成自己喜欢的形状即可。
又简单又美味的早餐,千万不要错过啊
!
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