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空气炸锅,这样用很危险!
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2024.03.28 安徽

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空气炸锅

作为新晋厨房“神器”

已成为大家制作美食的“新宠”

但有网友发现

自己在使用空气炸锅的过程中

发生了自燃




为什么空气炸锅会着火?
使用时都需要注意什么?
哪类食物不建议放进空气炸锅加热?
微波炉能用的器皿
能放进空气炸锅吗?

今天就来一一解答

大家的疑惑

· 空气炸锅工作原理 ·

1、空气炸锅上方的加热器产生高温热风,通过对流的方式到达食物表面,再通过热传导烹熟食物内部。



2、炸锅内部,热空气快速循环,迅速加热。


3、食物位于带孔的篮子中,增加与热空气的接触,表面水分迅速烘干,达到焦脆的口感。


01
为什么空气炸锅会着火?

来源:安徽日报

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