葫芦采摘后的处理

（一）采摘后
如果没有阴皮的话在阴凉通风处3天到一星期左右。（目的是让其稍稍木质化）
（二）打皮（葫芦表面的绿皮，必须刮掉）
工具：竹片，小刀背面，钢制格尺（我个人喜欢用这个）
1.打皮时用力些一定把那层粘膜与表皮一起刮掉，不然干了以后会有细细的黑 印，以后很难去掉。
2.打皮时每一下都排的密密的，从上到下竖着排，最好不要横竖交叉打。要一气
呵成。间歇之后会有颜色不同的问题。
3.打皮完成以后在清水中用铁爆花(洗碗用的)仔细擦洗，捞出清水洗净。
4.立即擦干，用玛瑙刀把葫芦上大小不一的鼓（因为细胞生长时疏密不同）一点
点赶平。同时我们可以看到葫芦皮光亮了。（这步可有可无。）

（三）打完后
在阴凉通风处晾晒。也可适当晒晒太阳，经常变换方向，以免晒偏色，3至5天后拿起葫芦常
拍打拍打摇晃摇晃用力些。慢慢的能听到哗哗的葫芦籽响了。这时基本就大功告成了，在继续晾晒几天
等到完全干透就OK了。
（四）为成熟葫芦处理方法
采摘后如果发现葫芦有些软（用手稍微用力，感觉能按动！）这表明葫芦没有长成，这样的葫芦如果直接打皮
会憋掉的，如果不打皮则会烂掉，这样的葫芦处理方法，把葫芦放到锅里开水煮个十分二十分左右，在
按照上面的步骤打皮基本就可以了。（长成的葫芦就不要煮了，煮只是迫不得以）