宝宝补铁最有营养的是母乳,母乳营养的铁成分更易于宝宝吸收,因此新妈妈产后一定要加强营养补充,进食含铁、蛋白质丰富的食物。对于达到添加辅食年龄的宝宝,比较有效的方法是从天然的食材中摄取铁,就这个年龄段来说,妈妈们在给宝宝添加辅食的时候,要注意食材的选择。
缺铁的宝宝补铁优先选择动物性的食物,主要存在于动物肝脏、血液、禽畜肉中,宝宝吃了比较容易吸收,补铁效果也比较好,蛋黄的含铁量也不错,不过吸收率偏低。在宝宝还没开始接受肉类辅食时,可以用铁强化的米粉作为补铁辅食。
植物性的食物属于无机铁,存在于蔬菜和水果中,含铁比较高的是油菜、菠菜、苋菜和芥菜等,虽然蔬菜中的含铁量不算低,但是宝宝食用后能吸收的量却很有限,可以说补铁效果不理想。其他的蔬菜和水果可以补充维生素C,可以促进铁质吸收,因此宝宝吃完辅食后再喝点橙子、苹果汁可以帮助提高吸收铁质。
补铁辅食最好从铁强化的米粉开始,最初少量添加,以后逐渐增加。之后可以添加蛋黄,最初每天1/4个蛋黄,逐渐添加到1/3、1/2、3/4,直到每天1个煮鸡蛋。当然,如果出现鸡蛋过敏现象,则应该立即停止喂养。从6个月开始,就可以给宝宝添加瘦肉末、肝泥、鱼肉蓉、动物血,也是遵循从少到多,逐渐增加的过程。
宝宝缺铁要选择正确有效的补铁方法,如果铁没有被吸收,吃的再多也补不上,反正延误最佳补铁时间。同时,缺铁会影响宝宝食欲,单纯食补效果不明显,此时补充铁剂更及时更有效,可以给宝宝服用铁,之缘片,配合辅食一起每天吃两片,可以达到很好的补铁效果,一个月后就宝宝缺铁就改善很多了。此外,妈妈要多鼓励宝宝吃饭,多元化补充营养,预防和改善缺铁。
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