周岱翰谈食养：膀胱癌患者优选补脾益肾、清热利湿食疗（上）

膀胱癌早期可无任何临床症状，当肿瘤坏死、出血、感染或肿瘤发生在膀胱三角区时，可引起尿频、尿急、尿痛等膀胱刺激症状；当癌瘤堵塞输尿管时可出现肾盂及输尿管扩张积水，甚或出现尿潴留、肾功能不全。晚期下腹部可出现触痛或肿块，或可触及淋巴结肿大，以及全身衰竭等。膀胱癌属于中医学“血尿”、“溺血”、“癃闭’’的范畴。膀胱癌的病机为脾肾亏虚，湿热瘀毒积聚于膀胱。

中医饮食调理原则为补脾益肾，清热利湿。

【推荐食疗】

1

马鞭草苦瓜排骨汤

组成

鲜马鞭草60克(干品30克)，鲜苦瓜500克，猪排骨250克。

用法

马鞭草洗净切成小段，用纱布包。苦瓜去瓤切成方块，猪排骨斩细。将三物加水适量煮至熟烂，去马鞭草渣，和盐调味，温热服食。

功效

清热解毒，活血散瘀。

适应

膀胱癌等泌尿系统肿瘤尿痛频数者。

注意

马鞭草孕妇忌服，脾胃虚弱者慎服。《本草经疏》认为：“脾阴虚而胃气弱者勿服。”《本草从新》谓：“疮症久而虚者，斟酌用之。”

马鞭草为马鞭草科马鞭草属植物马鞭草的干燥地上部分，味苦性凉，入肝、脾、肾经，有清热解毒、活血祛瘀的功效。马鞭草全草含马鞭草甙、马鞭草醇、腺甙、鞣质、挥发油等，动物实验对宫颈癌U14、小鼠肉瘤S180等瘤株有抑制作用。

苦瓜又称凉瓜，为闽粤居民日常喜爱之蔬菜。性味苦寒，略带甘香，入心、脾、肝经。有清热、解毒、消疮的功效。苦瓜含有苦瓜甙、葡萄糖甙、蛋白质等，新近对于苦瓜的研究认为具有多方面的医疗性能。苦瓜内的一种或者是一种以上的蛋白质能够刺激人体巨噬细胞，从而抑制体内肿瘤的生长并将不正常的细胞消灭掉。

猪排骨兼猪肉与猪髓的效能，有滋阴、养血、补肾的功用。

2

莲藕旱莲汁

组成

鲜莲藕、鲜旱莲草洗净晾干各150克，蜜糖15克。

用法

鲜莲藕洗净切块，榨汁。旱莲草用凉开水洗净、切细，捣烂，放纱布袋中榨汁，倒出药汁，加入鲜藕汁：搅拌均匀，人蜂蜜调味，直接饮用，也可以小火加温，趁温热时喝。

功效

利水解毒，凉血止血。

适应

膀胱癌等泌尿系统肿瘤尿痛、尿少或溺血淋沥者。

鲜藕汁性味甘、寒，入心、脾、胃经，有清热生津、凉血散瘀的功效。

旱莲草又名墨旱莲，为菊科植物醴肠全草，性味甘酸、凉，入肝、肾经，含鞣质、皂苷、烟酸、维生素A等，有凉血止血、补肾益阴的功效。

蜂蜜又名石蜜、石饴(《神农本草经》)、食蜜(《伤寒论》)、蜜糖(《本草蒙筌》)等。为蜜蜂科昆虫中华蜜蜂或意大利蜜蜂等工蜂所酿造的蜜糖。味甘、性平，归肺、脾、大肠经，有润肺止咳，补中缓急，通便解毒之效。

3

马齿苋煲猪小肚汤

组成

鲜马齿苋120克，猪小肚2～3个。

用法

鲜马齿苋洗净切碎，猪小肚洗净，然后一起加水煮至猪小肚熟烂，和盐调味，饮汤或佐膳。

功效

清热利水，固涩补肾。

适应

膀胱癌、肾癌等泌尿系统肿瘤溺血、尿痛及腰腹疼痛者。

马齿苋又称瓜子菜，为马齿苋科马齿苋属植物马齿苋的干燥全草。性味酸寒，入大肠、肝、脾经，有清热解毒、散血消肿的功效。

猪小肚又称猪脬，为猪的膀胱，有固涩补肾的功效。

4

金钱草煮老鸭

组成

金钱草60克，老鸭半只(去皮脂后约200克)。

用法

金钱草切段、洗净、纱布包扎。老鸭去皮脂、洗净切块，与金钱草一起加入适量的水炖至熟烂，去金钱草药渣，和盐调味服食。

功效

滋阴补肾，通淋散结。

适应

膀胱癌纳呆、体虚、小便淋沥者。

金钱草，唇形科植物活血丹的全草，包括报春花科植物过路黄草的全草或带根全草，性味微甘，微寒，具有利湿退黄、利尿通淋、解毒消肿之效。

老鸭为老家鸭的全体，性味甘咸平，肉质鲜腴：入肺：肾经：有滋阴补虚、利水消肿的功效。

专家简介

周岱翰，当代中医肿瘤学家。现为广州中医药大学肿瘤研究所所长，首席教授，广东省名中医。被国务院授予“卫生事业突出贡献”证书并享受政府特殊津贴，从事临床50年。

擅长：治疗肝癌、肺癌、肠癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

出诊时间：周一下午，周四下午、周五上午（广州中医药大学第一附属医院岭南名医诊区，需提前预约，限号）

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