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走,上古现“赶山”去! | 尹浩洋

烟台晚报烟台街,一条有故事的街

请点上面蓝字,来烟台街逛逛

几天前,瑶瑶给我电话:“老师,三月三快到了,我请你和丛老师一起去古现'赶山’!”

我毫不犹豫地应承了。古现是我1982年山师毕业后,从业的烟台十九中的驻地。多少年没回了,那里的三月三“赶山”的热闹场面是我深深怀念的。

瑶瑶是我第一拨学生中的一个,她嘴里的丛老师是他们这拨学生的另外一个班主任。我与丛老师同这些学生的关系多年来亦师亦友,交往频繁。举一个我自己的小例子吧,这些学生经常邀请我去参加婚礼,不过早期我是去给他们主持婚礼,如今再去则多是给他们的孩子证婚去了。

烟台十九中,在我去之前还被称为福山三中,所在地古现当时是福山一个较大的乡镇,且镇驻地一共有四个村庄。学校所在的山岗下西北面,有农田包围的镇中主要大街,是一条没有硬化的乡村土路,两边也全是平房。只有政府有个大院子,派出所有个威严的大门,供销社是个堂皇些的高屋子,如此而已。不到逢集市的日子,街面上空荡荡的。但如果逢集尤其是每年三月三“赶山”,那古现大街可就彻底热闹起来:满街人头攒动,各种车辆熙熙攘攘,各类小吃的叫卖声此起彼伏,各种味道混杂的空气也显得热烈而生动。

那时,我虽然是刚刚从省城毕业的年轻人,平素也颇感环境简陋,但三月三这一天还是很喜欢穿越田野去逛一逛农村大集的。大集的新鲜感满满,不光可以看到各种新鲜的耕作用具和农家炊具,不光可以买到极为新鲜的农家蔬菜和各类瓜果,诱人之处还在于成天吃窝窝头的肠胃可以趁机改善一下:刚出锅的油条冒着诱人的香气;火烧散发着诱人的肉香面香,入口爽脆;豆腐脑儿是可以自己加韭花酱、麻油和辣椒油的,加上当地人喜欢的虾油味道独具风格;更地道的美味还是热气腾腾的羊汤锅,五毛钱就可以来一碗鲜得让你掉了下巴的羊杂汤!

资料图 文图无关

和比我小不了多少的学生偶尔也会在大集上相遇,五毛钱对他们就是享受的天花板了。一次聚会,阿玉同学回忆,“那时候,两分钱就可以买一盅波螺够咂摸半天!”阿庚同学回忆,“5分钱一个火烧香死了!还有价廉物美的凉粉儿和冰糖葫芦!”“乔老爷”同学则自豪地回顾自己当年的豪气,“长辈给了俺五毛钱,当时觉得自己真是牛气冲天呀!那足以把大集的美味从东头一直扫荡到西头。”

很多年后,我一直割舍不掉这些古现大集的美味记忆,时隔多年的三月三“赶山”会是怎样呢?

从古现立交桥出口下来,我就找不到当年熟悉的大路小路了。那些我青年时代走过三年的路,去学生家家访,闭只眼都走不迷路。到最后逛完大集回城时,我也找不到当年蹬着自行车回烟台走三十里铺,经皂户头、林官庄,穿南北于家、四合村那熟悉的省道风景了,阡陌相连的农田消失了,村庄全部变成了高楼大厦。

大集当然也完全改变了模样。我们去时已上午10点多,大集的高潮已经过去了,但“古现文化集”的大牌楼里,依然能看到余韵:海阳大秧歌的鼓点儿是有明显地域特色的,福山的“抬阁”队伍也是一眼就能看出来的……“今儿个赶山的可过瘾了,远近闻名的演出大阵仗都来了!”一位从福山南面乡镇调过来的保安小伙子自豪地说。

集市上摆摊宣传各种产品的多了,网络主播们忙得不亦乐乎,以往烟火气就很重的美食摊点前依然熙熙攘攘,更多的人则只是心满意足地闲逛,也许购物已经不是古现大集的主要使命了吧。

好像要印证我们的猜测,午间聚会,家是古现黄金河北岸河北村的小王掏出手机给我们看“召集令”:“河北村的同学们好!三月三赶山是我们儿时的记忆和传统的延续。今年三月三再聚是我们的向往,晚上再聚一次吧!”

也是,如果说当年古现“赶山”只是一个快乐甜美的记忆,现在的三月三承载的社会功能可太多了。也许明年你再来古现“赶山”,能赶出的趣味更多吧!

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来源 | 烟台晚报

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