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大家好,我是东方说美食。
当您想到富含钾的食物时,也许首先会想到的是香蕉。
根据数据显示,一根中等大小的香蕉中含有422毫克钾。这只是您一天所需钾的9%以上,虽然每根香蕉中的钾含量都很高,但有些食物可以为您提供更多。
西瓜虽然主要以其高含水量和能够让您的身体保水而闻名,但钾含量也非常高。约占整个西瓜的八分之一的两块西瓜,竟含有高达640毫克的钾,约占每日总建议摄入量的18%,这是能够从香蕉中到钾的两倍!
富含钾的水果是夏季的主食,在整个季节它肯定会至少一次出现在您的水果盘中。无论是切块直接食用,还是榨汁或与西红柿一起拌入沙拉中。
西瓜除了是钾的重要来源外,西瓜还有助于改善消化问题,因为它的水分含量很高。它还含有维生素C、维生素B6,是镁的重要来源。
钾在我们人体内非常有用,原因有很多,包括它有助于预防高血压。
高血压如果不及时治疗,它会导致心脏病或中风,因此将血压保持在健康水平很重要。一项研究发现,降低血压的一个简单方法是吃富含钾的食物。该研究还得出结论,钾对心脏和肾脏具有诸多健康益处,它在帮助保持良好的骨骼健康方面发挥着至关重要的作用。因此,如果您想要强壮、健康的骨骼,不单单是喝牛奶补钙那么简单,还要适量摄入富含钾的食物。
没有摄入足够的钾会导致血压升高、患肾结石的风险以及对盐的敏感性,所以不要犹豫,适量吃一些西瓜来增加饮食中的钾吧!
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