枣:也叫大枣又名红枣、干枣、枣子等,有“百果之王”之称。
枣树起源于中国,俗话说:千年的松柏问老槐,老槐的妈妈是杷杷枣树给说的媒。枣树在中国已有四千多年的种植历史,属落叶灌木或小乔木,高可达几米到十几米。枝平滑无毛,具成对的针刺,直伸或钩曲,幼枝纤弱而簇生,颇似羽状复叶, 自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一。果实含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质,经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,素有“维生素C”之美称。
又到了收获的季节啦,邀请大家来枣乡吃枣……。
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