主料
燕麦:具有补益脾胃、润肠通便、止虚汗和止血的功效。常食能降血压、降血脂。
荞麦:《本草纲目》中说,它能降气宽肠,磨积滞,消热肿风痛,除白浊白带、脾积泄泻。
玉米:具有利尿、降压、降糖、止血利胆、防止动脉粥样硬化等作用。
黄豆:蛋白质含量丰富,具有降低胆固醇,分解脂肪,防止动脉粥样硬化,进步肾功能的作用。
何首乌:用于治疗眩晕耳叫、腰膝酸软、肢体麻痹、神经衰弱、高脂血症等。
藕:具有消淤凉血、调中开胃、补心健脾、止泻止血、安神等功效。
黑芝麻:具有开胃健脾、利大小便、和五脏、助消化、消饱胀、化积滞、降血压等作用。
核桃仁:具有防治动脉粥样硬化的功效。能健脑,健胃,补血,补肾,润肺,润肠,养神,安眠。
配料
蜂蜜:具有补中益气、安神、润燥、止痛、安五脏、和百药、排百毒、润肠通便、进步免疫力等作用。
八宝糊的制作及食用方法
黑芝麻、核桃仁分别进锅炒熟后,用多功能磨浆机混合磨成粉,磨时黑芝麻量要多于核桃仁,因油脂多,时间不宜过长,磨成粉后单独装进大口径瓶中密封好,此粉不宜多磨,否则时间过长易走油。燕麦、荞麦、玉米、黄豆各200克,洗干净、晒干,用磨粉机混合磨成粉,与何首乌粉、藕粉各200克混拌装进包装袋,最好封存在冰箱里,以防霉变。临吃时每人每种粉约10克配制,放在半碗凉开水里搅拌成浆,待另半碗水烧开后倒进锅中,用筷子不停地搅拌成糊煮熟,待糊盛进碗中稍冷后,倒进适量蜂蜜调匀食用。
此糊不仅能降压,还能降脂、降糖、降胆固醇,而且营养丰富均衡,有健脾和胃、养肝补肾、养心养血、助消化、润肠通便排毒、防癌抗朽迈、保护心脑肾血管等作用,是中老年人最好的滋补佳品。
这种保健养生糊的配料都是常见的东西,再加上是自己亲手来做,可以说是实实在在的经济实惠。我还收集到了一些其它的养生降压食谱,我会按照食谱天天为父亲做,希看能够缓解他的血压状况。在此也希看家有高血压老人的儿女们能多花点时间在他们身上。
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