为什么蔬菜涨价？原来不简单！

相信很多人跟我一样，想的都是因为气候问题导致菜被淹没，以及虫害等问题，蔬菜少了，才会造成菜价上涨。

而隐藏在这背后的是，农资涨价导致的生产成本上涨。比如化肥就是大多数叶菜类蔬菜，用了这些肥料，蔬菜长得快，所需要的主要的尿素和硫酸铵的涨价，以及进口蔬菜种子的涨价。看到有文章说光在2019年，我国进口蔬菜种子就超2亿美元。另外还有运输成本和供电等对蔬菜供给的影响。

国内种植企业几千家，但是研发能力依然达不到国外的水平，也才会需要进口优良的蔬菜种子。这是不是也像极了芯片？

深入了解，才能明白食物生产安全和菜篮子要稳，一定是需要靠自主发展农业技术和科研。拥有完整自足自己的生产研发种子和肥料能力，而不是依然依赖进口。

而想要可持续生产食物，也一定是尽可能靠国内试验生态种植，并自成生态种植食物的系统。才不会过度依赖化肥农药等需要进口的农资。就像《农业圣典》中所提及的，西方的工业化农业是不可持续的，长久下来是会在毒害土壤，反倒是东方，包括中国几千年可持续的农业智慧才是应该被学习，借鉴和推广的。

也只有越来越多人，明白先辈所留下的可持续农业生产智慧，才能集大成到拥有自己坚实的食物种植系统。