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2024.05.04 感恩日记(第七篇)
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2024.05.04 广东

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图片来源于心怡

今天过得挺充实的,我好像越来越少感到无聊了,内核更稳定了一些。

假期倒数第二天,也来好好记录一下吧。

1.早上本来定了8点的闹钟,想着去牙科拔智齿,然后愣是起不来,睡到9点半,起来刷牙洗脸吃早餐。

我妈说今天请外婆还有二姨一家吃午饭,她煮熟米鸡粥,让我可以再做点蛋挞。

我说要不再做点面包吧,上次还买了葱油饼可以煎。

我说那种大个的鸡蛋做戚风会好一些,我想着一共九个人吃,那就放五个鸡蛋吧,蛋清蛋黄分离,有很多蛋清。

我这次减少了面粉的比例,然后蛋清多了,做起来的效果出乎意料地好,是有史以来做的最高最蓬松的一个。

蛋挞烤的也还行,中规中矩吧,我喜欢没那么焦的,因为比较好看。

我妈和我弟的朋友都说要烤焦一点才更香更好吃,那下次就调整下时间和温度,把蛋挞皮再烤焦一点吧,大家应该更喜欢。

等下次有空我再做了拿去姨婆家,我小弟弟们爱吃这个,做一些蛋挞,再做一个戚风,按照今天的配比,口感绵密,非常nice。

最后煎了三张葱油饼,是已经调制好的面饼,只要煎熟就可以了,不过我觉得味道没有手抓饼那么好,我下次还是买手抓饼吧,味道更好一些。

2.晚饭也是大家一起吃的,我去市场买了豆腐角、脆皮五花肉和凉拌无骨鸭爪。

我是下雨去市场买的,回来的路上雨可大了。我就赶紧走回家,幸好自己买了增高的老爹鞋。

突然想起,上大一的时候,和我的室友下雨天去食堂吃饭。

我说:“我们好励志啊,下雨天还出来吃饭。”

她:“这叫什么励志啊,下雨天也要吃饭啊。”

然后那时候我俩各自穿着拖鞋,拿着伞,去到食堂那边的餐厅吃饭。

现在想想也是,下雨也要吃饭啊,这没有什么,把菜买回来就是了。

大家吃得开心,我也开心。

本来只想着买个脆皮五花肉的,我到了市场,又想买豆腐角和无骨鸭掌,幸好买了三种。

脆皮五花肉是最难吃的,豆腐角一般般,无骨鸭掌最好吃,哈哈哈,也最贵,60元一斤。

3.刚刚跟大学同学聊起大学生活,我说我大学四年过得真的很不快乐。

那时候的自己没情商,不会说话,也不懂社交,辅导员和舍友都说过我不会说话,没有礼貌。

我感慨说,好在一切都慢慢变好了,现在的我经过学习和成长,慢慢懂得沟通和社交,还有几个人夸我,情商高,表达能力和沟通能力很优秀。

想起贾玲在电影《热辣滚烫》上映时接受采访,具体是怎么说的忘了,大致意思是这样。

她说:“这个电影拍了一年,我经过了一年才成为今天这个样子,但是我觉得也有可能是走了42年。”

看到她的成长和蜕变,这段话让我动容,我也是走了好几年,走了很远的路才成为今天这个样子的。

我一直在学习,在经历,在成长和进步,慢慢摆脱那些我认为不好的标签,自卑,无趣,没情商,没礼貌,幼稚。

时至今日,我终于慢慢把那些否定都甩在身后,我也终于慢慢靠自己的双手和能力去赢得我想要的善待和尊重。

这一路是不容易的,我比谁都清楚我经历了什么,才慢慢走到这里,成为今天这个我。

如今我眼中的自己,认真,努力,善良,上进,温柔,有力,有趣,有盼。

有自己的坚持和理想,有自己的原则和向往。

我终于活成了自己喜欢的样子,并且一直在不断进步和成长,不断完善和觉察自身,相信未来一定会越来越好,我在努力构建我想要的生活。

3.此刻我正在爷爷奶奶家,我跟我爸一块过来,刚刚陪奶奶聊了会天,现在在听着我爸和爷爷聊天。

有空就多陪陪老人家吧,上次去汕尾考试,接到奶奶的语音电话,那时候在车上,就没有多聊。

今晚我爸说要上来,我就跟着一块来了。我也趁着这段时间更新今天的感恩日记,也是非常充实的一天。

我刚刚过去跟奶奶说,你有发现我又瘦了吗?她就笑了,说瘦了好,瘦点好看。

4.今天是五四青年节,中午的时候收到了英子妹妹的节日红包,下午收到了妈妈的节日红包。

我就在自己的社群发了节日红包,然后给英子妹妹和小雪妹妹发了个小小的节日红包。

5.今天还吃了很多水果,妈妈切的,二姨拿过来的哈密瓜、番石榴还有葡萄,外婆也拿了葡萄。

6.昨天在外婆家吃了二姨炖的桃胶糖水,外婆炖的鱼鳔,加了红枣枸杞红豆去炖,再加一点黑芝麻牛奶,挺好吃。

外婆的姐妹来她家里玩,买了水果和菜包粄,还剩下很多,水果都是切好的,我吃的好饱。

反正是非常有口福的一天。

7.今天没有学习,但是也做了很多事情,晚上我洗碗。

中午好好睡了一觉,一点半睡到三点半,睡了两个小时,好舒服,好久都没午睡那么长时间了。

假期最后一天,该收收心啦,后天就上班啦,还是很开心看到自己的进步和成长。

每天坚持写作和记录,这个公众号也运营了三年多啦,虽然没有什么大成就,但是很开心看到自己一点一滴积累的成果。

那今天的日记就写到这啦。

五四青年节快乐!

祝大家晚安,做个好梦。

以上。

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