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隆重推荐【茶话图文荟】什么样的茶才是温性茶?(附:茶产区、铁观音辨别、紫砂壶)
海口之光昨天13:41
什么样的茶是温性的呢?
首先,是高发酵度:这里的发酵指的是茶多酚的氧化,茶多酚是指一类物质,这类物质虽然具有一定的保健作用,但刺激性较大。如果摄取过量的话反而会引起身体不适。但如果氧化转换为茶红素、茶黄素等水溶性的色素,则不仅会具备同样的保健功能,而且更加的温和。
其次,是萎凋到位:茶叶的鲜叶萎凋是一个鲜叶水分散失,同时内涵物质发生转换的一个过程。萎凋到位的茶能够让茶叶中更多刺激性的物质发生转换。从而降低茶叶的刺激性。
再次,是采用炭火烘焙:茶性本寒,炭火是热辐射,具有远红外线。采用炭火烘焙的茶能够使茶叶进一步散发青涩味,同时部分带有刺激性的咖啡因也会升华。因此,传统中医认为炭火烘培能使茶叶的寒性改为温性。
最后,是时光的转换:经过适当存放的茶叶(茶叶并不是放越久越好),多酚类物质,咖啡因等带有刺激性的物质会发生转换和下降,水溶性果胶也会增多。
因此,茶性会变得更加温和,保健效果也会变得更加的突出。
辨别铁观音秋茶与冬茶小妙招
铁观音产量丰富,一年四季可采,分为春茶、夏茶、秋茶与冬茶,每种品质各不同。秋茶和冬茶的上市间隔短,初尝的茶友可能分不清,今天小编教大家几点简单的辨别方法。
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一、闻声
武侠高手能听音辨位,鉴别铁观音也能靠听音辨“质”。泡茶时,很多有经验的老茶客会取干茶从高处掷于盖碗,若能听到“叮铃铃”的清脆响声,如“大珠小珠落玉盘”一般悦耳,八九不离十是秋茶;相反,若是冬茶则听起来比较沉闷。原来秋茶更加紧结、厚实,落杯时声音自然清脆,而冬茶则比较松散,不及冬茶。
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二、香气
聊一款好茶与品菜一般,无非“色”、“香”、“味”三个主要方面。“春水秋香”,铁观音的秋茶是一年之中香气最高的时候,冲泡时茶香盈室,似鲜果、花香味,闻之皆醉;冬茶比秋茶则相差甚远,通常冬茶的香味不足,茶香清淡不长久;若同时两种茶叶摆在面前,一闻能很容易分辨。
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三、色泽
观色也是最直接的判断方法之一。秋茶的干茶色泽鲜绿有光泽、纱绿明显,汤色清黄或微黄绿色;冬茶色泽墨绿略枯黄,茶汤略黄绿透亮。两者颜色差别比较明显,经常有喝铁观音的茶友能很快分清。
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四、茶味
虽说“春水秋香”,秋茶的茶汤其实也不逊色,清雅爽口,醇厚回甘好,细啜一口,舌根轻转,可感茶汤醇厚甘鲜;缓慢下咽,回甘带蜜,韵味无穷,但耐泡程度比春茶略低。冬茶汤色较浑浊,滋味甘爽清醇,变冷的茶汤带有苦涩感,回甘不足,不耐泡,品质差的冬茶会有割喉感。
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老茶农谈泡绿茶:半数人搞错,杯子这样处理下,茶汤更香醇
现在很多年轻人喝茶基本有两个选择,一个是直接买饮料店里面的,二是自己冲茶包,虽然说这样很方便,但是味道终究不如原汁原味的好。建议大家可以尝试一下自己冲泡,下面就给大家详细的说一下方法和注意事项。
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一、 为什么要建议大家冲泡茶叶,而不是茶包
上面也说到冲茶包是方便的,但是茶包冲泡出来的更多的只是一些表层的味道,而那些根本的韵味和好处却都失去了,夸张点说就已经失去了喝茶的意义了。特别是绿茶,更要喝口感鲜度。那么绿茶 有哪些好处,该怎么泡呢!下面是老茶农谈泡绿茶:半数人搞错,杯子这样处理下,茶汤更香醇。
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绿茶的好处往这看:
第一:养颜美容抗衰老,还可以减肥
绿茶的茶叶中很多成分对皮肤都有很好的营养补充的作用,并且在茶叶当中它对肠胃的刺激也是比较少的,所以只有一定的促进消化,和加快分解脂肪的作用,可以帮助大家瘦身减脂,绝对不会说让大家失去食欲。所以,绿茶真的是很适合各位美眉的。
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第二:防紫外线,提高免疫力
它有着很好的防紫外线和美白的作用,而且不会说像柠檬那行只能在没有阳光的时候喝才有好效果,它是随时随地都能发挥作用的。并且,它还有提高免疫力的作用。
二、 绿茶要怎么冲泡
相信很多人是没有时间去弄那些专业的茶具,然后慢慢的按照每一个步骤去操作的,所以今天就给大家说一说比较平易近人的泡法。
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第一步:杯子选择
关于泡茶具的选择,最好是玻璃或者陶瓷的杯子或者茶壶,因为它们能将茶叶本身的韵味泡出,展示出应有的姿态,让叶片在里面沉浮飘动,养眼又养心,释放更多的茶叶营养素。
我喜欢看茶叶在热水倒入那一瞬间的翻腾,翠绿的在水里面漂浮看起来真的蛮赏心悦目的,而且会让人静下心来。
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注意事项:泡茶前,茶杯要温一温
如果精致一点,第一次倒进热水泡茶叶的时候是要把水倒掉的,因为温度较低的杯子衬托不起茶叶的香气。如果简单一点,在冲泡之前记得先用开水把杯子烫一下,手摸着杯子是温温的就行,这样就不会破坏茶叶的味道了。
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第二步:热水的温度
不同的茶叶对水温的要求一般是不一样的,而绿茶适合的是80度左右。因为绿茶中有很多的营养成分,如果是直接用热水冲泡,就会导致这样营养成分的流失,而且会很大程度的破坏绿茶的口感和香气。所以建议大家在水烧开之后稍微的冷却一会再倒入茶杯里面。
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注意事项:倒水也有讲究,时间也要注意
因为绿茶的茶叶是比较嫩的,如果直接接触到热水对茶叶会有较大的伤害,建议大家顺着杯子的边缘慢慢的倒进去,这样就更能激发出它的香气了,而且喝起来的苦涩的感觉也会更少。并且冲泡的时间大家也要注意,闷个半分钟,感觉到水明显变色的时候就可以饮用了,时间过长就会失去清新的口感了。
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看吧,直接冲泡茶叶也是很简单的,年轻的小伙伴们可以放心的试一试。在这里也给大家一个小提示,茶叶一般泡3或4次就差不多了,就算广告说得再好,也不好真的泡个8或9次,那样的味道绝对是不怎么美好的。
喜欢绿茶的您,买紫砂壶有过顾虑吗?
我国茶叶依其在制作过程中,发酵程度不同共分绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶共六大类。绿茶属不发酵茶,其发酵度为零,这是我国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。喜欢绿茶的您在选择紫砂茶具的时候有过顾虑吗?绿茶与紫砂壶值得我们细细品读。
首先我们从发茶性来说,紫砂的力道是先全面接触后发力,深具渗透力,它善于有效的提取高质量芳香甘醇物质,很好的协调茶汤味道和亲和力,达到很好的品饮效果。
这一特性,玻璃杯、铁壶、瓷壶等泡茶器皿都不具备,确保了绿茶在紫砂壶中保持鲜爽的时间相对较长,如果以80℃的水温浸泡绿茶把握好冲泡时间,完全不影响绿茶的口感。
泡茶讲究的就是对火候、水温、出水等等细节的把握。并且,从科学角度分析,紫砂壶的双气孔结构,保证了紫砂壶透气不透水的特性。
另外紫砂壶的另一大特性吸水性,不但不会把茶叶闷熟,更能提高绿茶的香气。
气孔微细,密度高。用紫砂壶沏茶,不失原味,且香不涣散,得茶之真香真味。《长物志》说它"既不夺香,又无熟汤气"。初似不觉,忽而韵起,令人回味不已,这是它迷人之处,也深符合茶道精神,故自古以来独备受推崇。
那么什么样的紫砂壶型更适合绿茶呢?按道理说,朱泥含铁成分高,焗性强,易出味。绿泥最少,紫泥介乎之间。所以从款式上选择更为实用。泡绿茶,就选矮身、敞口的就好。
喝茶品壶不是一种盲目的喜好,你懂壶,知茶,身心合一,方可品味紫砂的独特魅力。
经常喝绿茶可以抗病毒菌
绿茶是一种很常见的茶类,因为清香可口很多人都非常的喜欢,绿茶本身具有很多的功效,它到了我们的身体中可以抵抗衰老,还能够预防疾病。绿茶的泡法有很多,每一种都非常好,我们知道绿茶的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
绿茶的效果
1、抗衰老
多喝一点绿茶是可以帮助我们抵抗衰老的,绿茶中含有丰富的茶多酚,这个物质到了我们的身体中有很强的抗氧化性和生理活性,它可以说是人体自由基的清除剂。已经有研究显示1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶。
2、抑疾病
绿茶是一种很有营养的饮品,我们知道绿茶中的物质能够抑制心血管疾病,并且绿茶中含有的茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。如果身体中的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,会导致我们血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。
茶多酚对我们的身体来说非常好,特别是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,到了我们的身体中有助于使这种斑状增生受到抑制,多喝一点绿茶可以使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。
3、抗致癌
有助于预防和抗癌 茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示,茶叶中的茶多酚,对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有裨益。
4、防辐射
有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
5、抗病毒菌
有助于抑制和抵抗病毒菌 茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率达90%左右。
6、美容护肤、防晒
有助于美容护肤 茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
7、醒脑提神
有助于醒脑提神 茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。
绿茶的泡法
上投法:注水-投茶
【适宜】一般适宜身骨重、多芽毫的茶叶,如蒙顶雀舌、蒙顶石花等
【方法】注入三分适宜温度的水,然后投茶,轻轻转动,以使茶叶浸润,慢慢舒展后,注水至七分满。
【适宜】茶形细嫩但茶形紧结,扁形或嫩度为一芽一叶、一芽二叶的绿茶,如蒙顶毛峰。
【优点】不必须担心因水温过高而出现涩味。
下投法:投茶→冲泡
【方法】适量茶叶,沿杯壁注入温水至七分满,徐徐摇动以使茶叶完全润湿,静待其自然舒展。
【适宜】茶形较松或细嫩度较低的一般绿茶,如太平猴魁、六安瓜片等。
【优点】茶味更饱满。
无论使用哪一种投茶法,所冲泡的茶水都应在3至5分钟内品完,或先将茶水倒至公道杯、品茗杯中,防止茶叶过度浸泡。因为随着茶汤温度的降低,茶的汤色和口感都会有所变差。
绿茶的禁忌
1、贫血的人
贫血的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶中含有的鞣酸容易和铁结合形成不易溶解的物质,容易减少身体对于铁的吸收,贫血患者本就需要大量补铁,喝绿茶会加重贫血病情的。
2、营养不良的人
营养不良的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶具有一定的分解脂肪的功能,影响身体对于营养的吸收,营养不良的人喝绿茶会使身体更加缺营养的。
3、肝胃不好的人
肝胃不好的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶中含有的咖啡碱会对胃部产生刺激,同时咖啡碱也需要肝脏进行分解,如果是肝胃不好的人喝绿茶很容易损伤肝胃组织。
4、便秘的人
便秘的人不适合喝绿茶。绿茶茶叶中含有的鞣酸具有收敛作用,阻碍肠道的蠕动,加重便秘,另外茶叶中含有的儿茶多酚等物质也会刺激胃黏膜,影响食物正常的消化吸收,使大便容易秘结,加重便秘。
结语:上文已经为大家介绍了绿茶的功效,我们现在应该对绿茶有了一些了解,喜欢喝绿茶的朋友在平时可以多喝一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,是很有营养的饮品。
绿茶即将上市的季节,让伪装不好的人少喝绿茶,喝绿茶一年可以吗?
大家好,我是茶人满常觉,先来和大家说一说:为什么胃不好的人不适合喝绿茶?
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绿茶是零发酵度,相对来讲绿茶在六大茶类中茶多酚、咖啡碱含量是比较高的,茶叶中的内含物质——茶多酚没有被氧化,活性比较大。
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茶多酚是有收敛性的,对胃有刺激性作用。另外茶叶中的咖啡碱,也有刺激胃粘膜粘液分泌的作用,例如空腹还在拼命喝茶,咖啡碱就会加速胃的蠕动,胃就会不舒服。
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我们再来进一步了解一下喝茶对胃有哪些影响?其实,这是茶友们饮茶习惯的问题。首先,不要空腹喝茶,再有不要喝浓茶。因为浓茶不仅味苦涩,口感不佳,而且还稀释血液,使心跳加速。
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还有,不要喝太烫的茶。温度太高,对胃壁有伤害,对消化道同样也是有伤害的。
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那么,隔年或者往年的绿茶还能喝吗?绿茶有“当年是宝,隔年是草”的说法。即使密封存放在冰柜里一年的绿茶,已经过了最佳饮用期。
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隔年绿茶,因为光、热、水、气的作用,容易发生茶多酚氧化,茶叶变黄的情况,茶中的酸类、酯类、醇类物质氧化或缩合,会使茶汤的色泽和滋味失去原有的品质,营养也打了折扣。如若保存不当发霉变质即当丢弃。
绿茶是未发酵的茶。喝绿茶的话,要注意“青酱绿叶”。多国呈青绿色,绿色叶片展开,观相优秀。绿茶最突出的口感是“新鲜”,喝得越快越好。家里的绿茶要尽可能保持在低温环境中,尽快喝。应该等到凉爽的味道消失后再喝。
六大种类的茶,你喜欢哪一款?
茶,在中国有着悠久的历史,中国亦是茶的故乡,并因此形成独特的中国茶文化。不同品种的茶树,经过采摘和不同程度的发酵,从而形成不同种类的茶叶,传统意义大致分为:白茶、绿茶、乌龙茶、黄茶、黑茶以及红茶。
◆白茶◆
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白茶的做法是所有茶类中最天然,也是最原始的,整个制作过程不炒青、不揉茶,只是晒干或者烘干,使白茸毛的外表保留下来,其实就是鲜叶中的酶在发生作用,所以白茶是微发酵茶。比较代表性的白茶有白毫银针、寿眉、白牡丹等。
◆绿茶◆
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与其他茶类不同,绿茶的制作过程不包含发酵,属于不发酵茶。选取适宜茶树为原料,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成茶叶。其茶干色泽及冲泡后茶汤的颜色均以绿色为主调,因此称为绿茶。比较有名的绿茶有龙井、碧螺春、黄山毛峰等。
◆乌龙茶◆
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乌龙茶又称青茶,属于半发酵茶类,制作结合了绿茶和红茶的工艺过程,大致分为萎凋、晾青、做青、杀青、揉捻、干燥等,乌龙茶的口感与冲泡手法有着十分重大的关联,并且乌龙茶十分适合以工夫茶方法冲泡。知名的有安溪铁观音、凤凰水仙等。
◆黄茶◆
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黄茶也是微发酵茶,但是却与白茶的微发酵不同,黄茶的制作过程前面与绿茶相似,鲜叶、杀青、揉捻,比绿茶多了闷黄和干燥。其中闷黄是指将揉捻后的茶叶用纸包好,用湿布覆盖在上面,时间以几十分钟或几个小时不等,使其自动氧化,形成独特的黄色。较为著名的黄茶有霍山黄芽、雅安黄茶、远安黄茶等。
◆黑茶◆
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黑茶属于后发酵茶,制茶工艺大致包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。一般原料都较为粗老,制作过程中堆积发酵时间也较长,因此叶色油黑或黑褐,故称黑茶。这类茶很多都制作为茶饼、茶砖等,方便堆放发酵及保存。黑茶主要有人工渥堆制作的普洱茶、四川边茶、六堡茶、湖南黑茶等。
◆红茶◆
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红茶是全世界最为普及的茶类,属于全发酵茶类,经过采摘后,萎凋、揉捻、发酵、干燥等,完全发酵后,茶叶色泽和冲泡后的茶汤以红色为主调,故名红茶。除了中国外,全球也有多个地区生产红茶,四大品种为中国的祁门红茶,印度大吉岭红茶,斯里兰卡的乌巴,印度的阿萨姆红茶。
泡茶的这些小细节,让茶更好喝
泡好一杯茶,是每位爱茶人的必修课。可总能泡出一杯好喝的茶,又不是那么容易。即便是老茶友,也可能会为自己不稳定的泡茶水平而懊恼。
泡茶是技术活,更是精细活。从选水、煮水、选器、备茶到冲泡,每一个环节都可能对茶汤造成影响。
01.选水:尽量选软水,避开碱性水
现代科学研究证明,水对茶的影响主要来自于两个方面:水中的矿物质和水的酸碱性。
一般来说,现成的纯净水就比较适合泡茶。若想再进阶,可以买个酸度计来测酸碱性,再买个电导率仪来测量水的硬度。
02.煮水:自来水需要煮久一点
唐代陆羽的《茶经》中关于煮水沸腾的记载:
一沸:当水如鱼目,微微有声时;
二沸:缘边如涌泉连珠;
三沸:势若奔涛、腾波鼓浪。
如果使用自来水泡茶,需要煮稍久一点。自来水沸腾时,把烧水壶的盖子打开,保持沸腾一分钟左右,能够除去一部分消毒残留的氯,降低异味。
03.选器:不同的茶使用不同的茶具
绿茶:宜选玻璃杯或玻璃壶,方便观赏其在水中舞动。不宜选紫砂壶,绿茶所需水温低,而保温性强的紫砂壶会闷坏绿茶。
红茶:用玻璃茶具或白瓷茶具,可以便于观察红茶的汤色和金圈。
乌龙茶:若想展现乌龙茶高扬的香气,可以使用瓷质盖碗,方便闻香且不会吸味;如果想展现其深厚的韵味,可以选择紫砂壶,能更好地激发茶性。紫砂保温性好,可以淋壶加温,保证冲泡温度。
普洱茶:尤其是老普洱茶,适 宜用紫砂壶。紫砂壶具有独特的双气孔结构,透气性好,能够减轻普洱茶存储时产生的一些异杂气,茶的层次、韵味更好。
白茶:白毫银针原料很嫩,冲泡温度不能过高,故宜用大口盖碗泡茶,避免闷坏茶叶;而白牡丹、寿眉或贡眉之类,使用茶具没有太多限制,老白茶还可以用陶壶煮饮。
04.比例:严格控制茶水比例
要想泡出一杯风味稳定的茶汤,茶水比例的控制尤为重要。
茶汤是一种动态平衡下的美感。只要找准平衡点,茶汤的美感自然而生。他按照不同场景,划分了两种比例。
1. 安全比例。当难以实现茶水分离,比如旅途中或使用马克杯时,将茶水比例严格控制在 1.5:100(即 100 毫升水对应1.5克茶)这一“安全比例”,即使一直闷泡也不会苦涩。
2. 日常比例。日常泡茶中,建议用1:30(即 30 毫升水对应 1 克茶)的茶水比例,更适合多次冲泡品饮。
05.水温:用手掌感受热力尝试最适宜水温
控制水温,是泡茶至关重要的因素之一。
绿茶:不能用高于 90℃的水冲泡,否则茶汤的鲜活力会下降。
红茶:要用85℃~90℃的水冲泡,以保持最香甜的口感,温度太高容易酸涩。
乌龙茶:要用沸水冲泡,否则香气不扬,阳刚的风格也表现不出来。
白茶:白毫银针、白牡丹用 90℃以下的水冲泡,突出其鲜甜味,避免苦味,嫩度较低的贡眉可以用沸水冲泡。
黑茶:沸水才能冲泡出其稠厚的汤感和浓醇的滋味。
对于温度,也无需特意买一个温度计。对于不能用沸水冲泡的茶,一般做法是先把水倒入公道杯中凉一会儿,把手掌放到上面感受一下热力(距离不可太近以免烫伤),多尝试几次就能把握到最适宜水温的热度。
若是自泡自饮,相对简单。若是泡茶给他人,则应根据对方“好淡”还是“嗜浓”的偏好进行微调。
泡茶,于细微处见关切之心。在看似平常的注水、出汤间,蕴含着动态的平衡之美,展现着人际的关切之情
能不能泡出好茶,多半原因在水的选择上,早有三分茶七分水的说法
这几天一直在研究疫情给茶叶市场带来哪些影响,我想这个话题起得比较沉重,今天咱们就换一个欢快一点的话题,这两天天气非常好,在家泡一壶香茶,喝上一下午,真是惬意的不得了!经常会有朋友问到我怎么样把一壶茶泡的又甜又香。其实,在我看来有一半的原因是在茶上,另外一半的原因是在水上,有一句古话叫茶性发于水,水的质量对茶的影响是非常大的。
有人有一个说法叫水做茶之母,想泡一壶好茶必须用好水,二者作为天作之合,健康与美味兼得。从古至今泡茶最受欢迎的水就是泉水,由于现在咱们生态环境的改变,不是哪里都能见到泉水,而且就算有,泉水他的健康指数也会受到怀疑。
住在山区的人们想喝到泉水是非常方便的,当然,城市里面的人要想喝到泉水,就不是那么特别容易。有的人也经常会用到自来水,对于泡茶来讲,自来水并不是特别好的选择,因为里边有很多氯气,还有一些杂质会影响茶的口感。
小时候经常住在农村里,农村有很多自己打的深井。这里面的水水质又好又干净,用来泡茶还是不错的。
当然,如果这两种水都没有的话,可以选择矿泉水,我说的矿泉水可不是刚才他说的山泉水,而是从超市买回来的纯净水,这样的水里边没有什么杂质,但是呢,也缺少了很多矿物质,矿物质的存在会给水增加甜度,所以那些纯净水喝起来就会平平无奇没有什么味道。
我们在泡茶的时候,选择水,一定要选择那种没有咋味的水。长时间存放的水也不易泡茶。除此之外,还有一点就是烧水的工具店,热水壶是比较受到欢迎的。
但是相比之下铁壶烧水是比较理想的。但是铁壶烧水需要经常的保养要不然的话就容易破损。当然还有的人用陶瓷壶。
其实对于香味比较浓的茶来说,用紫砂壶还是比较理想的,他不仅能够最大限度地留住茶香,才能够给人以把玩的效果。手机前的朋友们,你们喝茶的时候选择是什么样的水,还有什么样的泡茶工具呢?
好习惯影响长寿,坚持做好这几点
1、常饮茶
自古以来,饮茶,就是延年益寿的习惯。
绿茶,被称为“国饮”,是健康的饮品之一。
经常喝点绿茶,还可以对抗电子辐射等,比较适合办公一族来饮用。
不过,绿茶,性质寒凉,每次不宜多饮。
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草药茶,养五脏,将药与茶,完美的结合,对于人体健康,有诸多益处。
女性,经常泡点 黄谷丁洛神花茶,可抗氧化、美容养颜、消炎杀菌。
黄谷丁,有着“天然抗生素”之称,还有“尿床草”的美誉,可利尿通淋,不但可促进排毒,对于女性对抗炎症,也十分有益。
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洛神花,含有大量的花青素,可清除自由基、抗氧化、抗衰老,亦可利尿排石,对于女性健康,十分有益。搭配在一起,泡水喝,对抗炎症的同时,还可抗氧化、促排毒,是女性健康不错的选择。男性,经常泡点 花楸黑葚茶,可益肾、益精、抗衰老。用黑果花楸、玫瑰茄、黑果枸杞、黑桑葚,一起搭配泡水喝即可。
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黑果花楸,含花青素、多酚等,抗氧化极强,可延缓衰老,促进细胞新陈代谢。玫瑰茄泡水,有助于排结石,减少肾脏内结石的形成,保护肾脏健康。黑桑葚,入肾经,益肾滋阴、黑发明目、祛斑延年。黑果枸杞,具有补肾益精、生津止渴、 补脑、抗衰老和活络通经作用。搭配在一起,泡水喝,补肾益精,延缓衰老,十分有益。
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花茶,就是用花朵或者花的果实,泡水喝,也有益健康。
山刺玫花,泡水喝。可滋养心脉,沁人心脾,改善不良情绪。
山刺玫花,是一种野生小玫瑰,香气浓郁,药用价值极高,用其泡水,也有益心脏健康。
山刺玫花,含有多种挥发性香气成分,用其泡水,可沁人心脾,滋养心脉。
此外,还舒发体内郁气,改善不良心情,有益心脏健康,亦可促进血液循环,消除疲劳。
2、吃早餐
早起后,一定要吃一份精心搭配,有营养的早餐。
肝脏和胆囊,都是人体消化系统的一部分,胆汁是高度浓缩的液体,用于消化食物。
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如果,不吃早餐,胆汁就排不出去,就会沉淀结晶,产生结石。
长期不吃早餐,肥胖症、高血压、高血脂、糖尿病、结石等风险都会越来越高。
所以,吃早饭,非常有必要,并且,要搭配一份有营养的早餐,因为,早餐是一天能量的来源。
一份健康有营养的早餐,丰富的优质蛋白质、各种矿物质和维生素,不可缺少,粮谷类、蛋白质和蔬菜水果,三大必需品,缺一不可。
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3、常泡脚
“寒从足生”,易手脚冰冷,可多泡泡脚,可驱寒暖身,亦可通经络,促排毒,还有利于睡眠。
睡前,用38~43℃的热水,泡脚15~30分钟,这个温度可让下肢血管扩张,温暖全身。
多泡泡脚,可驱除寒气,舒筋活血,温暖全身。
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泡脚时间,不宜过长,以泡到全身微微出汗,约30分钟为宜。
用花椒水泡脚,还可祛湿除燥,可通过脚底,传遍五脏六腑,有助于改善女性宫寒的体质。
怕冷、容易手脚冰凉的人,还可以用生姜泡脚。
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4、巧打盹
《老老恒言》说:老年人,白天坐着打个盹,醒来时,往往感觉神清气爽,有时,比躺在床上正式睡觉,更为受益。
坐着睡不着,也没关系,只要不讲话,闭上眼睛,收敛心神,不想任何事情,也同样可以达到休息的目的。
很多城市中的人,都不能做到这样清闲,每天都在焦头烂额的,忙各种各样的事情,其实,静下心,打个盹,是最简单的养生之道。
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