虽然有关部门对一次性发泡塑料餐具造成的“白色污染”不断发出警示，然而在大街小巷的商店里、在南来北往的火车上，桶装方便面的热销却丝毫没有受到影响。而装方便面的桶正是用一次性发泡塑料制作的，它不仅是造成“白色污染”的一大罪魁，而且在严重危害着人们的健康。 在我市市场上可以看到，沈阳顶益国际食品有限公司生产的“康师傅”、沈阳统一企业有限公司生产的“来一桶”等桶装方便面充斥货架。而销售点的售货员均表示不清楚这些方便面使用的包装桶是国家禁止的。
专家指出，这些一次性发泡塑料餐具不仅在严重污染环境，而且用开水冲泡时，如果温度达到65摄氏度以上，它的有害物质就会渗入食品中，从而对人的肝脏、肾脏、生殖系统、中枢神经系统造成损害。
国家经贸委曾明令，从2001年开始禁止生产和使用一次性发泡塑料餐具。铁道部和卫生部也曾发出过禁止使用这类餐具的通知。然而目前市场上仍能看到2001年出厂的“康师傅”上汤鲜虾面、“来一桶”红烧牛肉面等6种桶装方便面。
为何国家规定对方便面厂家起不了作用？哈尔滨统一企业公司的一位负责人说，目前南方市场上卖的“来一桶”桶装方便面大部分换了环保包装，但由于北方卖得慢、库存多，所以还在用一次性发泡塑料桶。经销“康师傅”的哈尔滨顶益公司的一位负责人表示，顶益是遵章守法的企业，对国家的有关规定绝不能拖延执行。但对于“康师傅”迟迟换不了包装，他说：“正在等待总部的通知。”据悉，仅“康师傅”一家的方便面年产量就达近80亿包（桶）。至于一年有多少白色的方便面桶在污染着我们的空气、土地和水，恐怕至今无人能知。
有关人士表示，这种方便面包装桶的生产、销售归经贸、工商、技术监督部门共同管理，宣传、监督则归环保部门，所以管起来比较困难。另外，对一些合资或独资企业生产的桶装方便面造成的“白色污染”，在管理上还缺少专门的法律依据。看来，呼吁国家尽快对取缔一次性发泡餐具专门立法，使各部门做到有法可依，已成为迫在眉睫的一件事。（胡清海 杨步月）
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