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儿童营养菜谱

孩子是家庭的希望,健康成长需要全家人的精心呵护。

为了让孩子吃得营养又美味,下面为大家介绍6道孩子爱吃的美食及其做法,让宝贝们开开心心吃饭,健康成长!
——无骨炸鸡——

材料:
1.鸡胸肉400克
2.葱姜蒜各适量
3.盐、胡椒粉适量
4.面包糠适量
5.炸酱油、番茄酱适量

做法:
1.将鸡胸肉洗净切成适量大小的块状;
2.用肉锤把鸡肉敲到变薄,用葱姜蒜、盐、胡椒粉腌制30分钟;
3.将面包糠均匀涂抹在鸡肉上,放入热油锅中炸至金黄色;
4.将炸好的鸡肉捞出沥干,用炸酱油、番茄酱混合调制牛排酱,拌匀后裹在炸鸡肉上即可食用。

——肉末蒸蛋——

材料:
1.蒸蛋2个
2.瘦猪肉末适量
3.酱油、盐、胡椒粉、料酒适量
4.葱姜末少许

做法:
1.将蒸蛋放入碗中打散,加入适量盐和胡椒粉调味;
2.将瘦猪肉末用水焯水后,加少许酱油、盐、料酒和葱姜末拌匀;
3.将拌匀的肉末均匀铺在蒸蛋上,放入蒸锅中蒸5分钟左右即可。

——肉末炒豆角——

材料:
1.豆角适量
2.瘦猪肉末适量
3.葱姜、盐、生抽适量

做法:
1.豆角洗净去掉顶部,切成段状备用;
2.瘦猪肉末用水焯水后捞起,姜葱末拌匀,加入生抽搅拌均匀;
3.锅中倒入油,烧热后倒入肉末翻炒熟透,加入葱姜末和豆角翻炒均匀,加入盐翻炒即可上盘。

——蘑菇炒鸡片——

材料:
1.鸡胸肉400克
2.蘑菇适量
3.姜葱适量
4.盐、五香粉适量

做法:
1.将鸡胸肉切成片状,用少量盐、五香粉腌制15分钟备用;
2.蘑菇洗净切成薄片状,热锅加油,加入姜片煸炒,放入鸡胸肉翻炒至颜色变白;
3.加入蘑菇翻炒,放入适量盐调味即可上盘。

——蒜泥西兰花——

材料:
1.西兰花适量
2.蒜末、盐、生抽适量

做法:
1.西兰花切成小块,热水焯水后捞起待用;
2.锅中加入油,放入蒜末煸炒,加入少许盐和生抽拌匀;
3.将焯烫好的西兰花加入锅中翻炒均匀,烹入适量水烧开,用小火煮至汁浓花熟即可上盘。

——酸辣土豆丝——

材料:
1.土豆适量
2.青红椒适量
3.醋、糖、盐、生抽适量

做法:
1.将土豆去皮切成细丝,泡在水中中,青红椒切成细丝备用;
2.放少许油到锅中,放入葱姜炒香,将土豆丝和青红椒放入锅中翻炒均匀;
3.烹入适量醋、糖、盐、生抽拌匀即可上盘。

家里的稻谷也即将可以收获了,风吹稻浪真的很怀念过去。

以上6道孩子爱吃的美食,简单易学,健康营养,不仅能丰富孩子的口感,还能促进孩子身体健康成长。

让孩子从小就爱上美食,爱上健康生活。

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