青橄榄石斛排骨汤是一道非常滋补养生的汤品，其主要原料包括青橄榄、石斛、排骨等，具有清热化痰、滋阴养颜等多种功效。
以下是青橄榄石斛排骨汤的营养功效，供您参考。
所需食材：青橄榄，排骨，麦冬，石斛，无花果，姜片
做法步骤：
①排骨加姜片焯水洗净，
②青橄榄对半切开，
③石斛，麦冬，无花果清洗干净，
④全部材料加入炖锅，加入适量开水炖2小时，出锅加适量盐调味即可。
——营养价值——
1. 青橄榄
青橄榄含有大量的维生素C，可以有效提高免疫力，抵抗病毒入侵。
此外，青橄榄富含营养物质和抗氧化剂，具有抗衰老、美容养颜的功效。
2. 石斛
石斛含有多种活性成分，其中常见的有多糖、黄酮、姜黄素、黄芪甙等。
这些成分可以增强机体免疫力、抗氧化、抗肿瘤等作用，还有明显的降血糖、降血脂、保护心脏等功效。
3. 排骨
排骨含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、锌等多种营养物质。
在炖汤过程中，排骨可以释放出丰富的营养物质和胶原蛋白，具有滋补养颜、补钙壮骨的功效。
青橄榄石斛排骨汤具有多种滋补养生的功效，可以提高免疫力、抗氧化、降血糖、保护心脏等。
如果您正在寻找一道健康滋补的汤品，那么青橄榄石斛排骨汤将是不错的选择。
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