让一瓶椰汁实现41亿的营收，这是椰树集团的王光兴

【人物名片】王光兴，椰树集团董事长。

近日，椰树牌椰汁因为新广告被推上了风口浪尖。作为老牌饮品，椰树牌椰汁的行业垄断地位至今无人撼动。从濒临破产到年营收41亿，王光兴是如何做到的？

一、吃苦耐劳，扭亏为盈

王光兴的童年并不美好，父亲撒手人寰，母亲独自抚养姐弟三人，家庭经济拮据，这些经历磨砺了他吃苦耐劳的精神。

初中毕业后，王光兴进入地方国营海口罐头厂做临时工。除了办板报、印报纸，空余时间，他会主动跑到车间帮忙，做各种工作。

勤奋努力的他很快得到厂长的赏识，被提拔为办公室文书，之后又被调任海口饮料厂厂长。

但是王光兴刚上任就遇到一个难题——仓库里积压了800多吨酒。如何才能打开销路？他决定换上红色包装，满足大众喜欢喜庆的心理需求。一年后，海口饮料厂就实现扭亏为盈。

1984年，王光兴又被调到严重亏损的海口电子公司。他通过奖勤罚懒的改革方案，让电子公司起死回生。

此时，由于跟不上市场变化，海口罐头厂连年亏损，濒临破产，王光兴被紧急召回。

二、临危受命，大胆改革

1986年，王光兴毅然接下这个“烂摊子”，成为新厂长。为了适应市场经济的发展，他开始大刀阔斧地进行改革。

第一，果断开除几个最难管理的工人，包括自己老同学的孩子在内，避免任人唯亲。

第二，大胆放权，“分灶吃饭”，将一个厂分成9个分厂，各自寻找发展道路。

第三，节省成本，除了4个月的生产期，其它停产停工的月份只发50%工资。

这些改革措施无疑是摔掉了职工的“铁饭碗”，谩骂声铺天盖地，职工寄告状信到市里省里，甚至在下班路上堵着王光兴，王光兴举步维艰。

但是王光兴就是铁了心要改革。他召开职工大会，“要让工人活，首先要让工厂活”，一番话让员工深受触动，改革得以顺利推进。

两年后，海口罐头厂获得盈利。然而，王光兴知道，除了制度改革，还要进行产品创新。

三、创新产品，坚守质量

当时，海口罐头厂产品线老化，难以长远发展。王光兴发现，海南椰子产量巨大，但是深加工产品并不发达。他决定生产椰汁，但是遇到了一个世界难题——油水分离技术。

为了鼓励科研，王光兴宣布“椰汁研制成功给纯利润的3%-5%的奖励”，吸引了很多科技人才。他带领科研队伍潜心专研，经过383次试验，终于攻克油水分离技术。

1988年，椰树牌椰汁问世，一炮而红。1994年，椰树牌椰汁销量跃居全国第一。

此后，王光兴将工作重心转移到质量上面。

为了保证食品安全，在采购上，他严查三证，保证采购产品的合格性；在生产上，采用全封闭无菌矿泉水生产线；在操作上，员工必须做岗前培训，并且每年都要做体检。

公开资料显示，2017年，椰树集团营收达到41.57亿元。王光兴说，“我唯一的心愿只想让企业能百年发展下去。”