普洱茶怎么泡才好喝?
为什么,我自己泡普洱茶不好喝?没有茶叶店,泡的好喝?大家好,我是老喵,进入茶行业已有三年有余,每次和家人亲戚朋友一起喝茶,他们就会抛出这样的高难度问题,虽然我从业时间很短,但是啊,身为茶行业的一份子,这种问题怎么可能难得倒我呢?
普洱茶要泡的好喝,今天我要说的,我保证很多老茶客都不一定知道。
冲泡普洱茶是目前,我所知道的,所有茶叶种类中,冲泡方法最多,也是最容易操作的一种。想泡好一杯普洱茶?一定要记住几点:1是水温,2是注水,3是茶叶浸泡时间。
首先第一点,普洱茶的水温是最好掌握的,新茶就90度,老茶就100度;
其次,一定要注意的就是,普洱茶注水速度,一定要均匀,在不惊扰茶叶造成翻滚的情况下,速度可以快一些。
再次,普洱茶的出汤时间记住,前期3到5秒出,中期快进快出,后期慢慢出甚至可以焖泡一下。
最后,我要告诉你,以上方法适用于新茶友,假如你是老茶客,那么不要再听网上那些泡茶教程了,他们大多都只告诉你一二三四的生硬的步骤,但是不会告诉你泡茶的核心,很多老茶客都未必知道、知道也未必总结得出来、总结得出来也未必会告诉你的,那就是就是下面我要说的这三句话:泡茶要看天泡茶、泡茶要看人泡茶、泡茶要看茶泡茶。只有您深刻的理解了这三句话,各位茶友,你才有可能把茶泡好。
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