归圆酒，具有很好的补益效果。其主材料是当归、桂圆，加上菊花和枸杞，补而不易上火。具有养血安神、滋补肝肾的作用。适合血虚导致的面色灰暗，头晕目眩、失眠、健忘等症。因为我是用的米酒浸泡，所以大人们不分性别都可以喝。如果是用白酒浸泡，就比较适合中老年人，他们阳气渐亏，适合饮用白酒。

当归5g

桂圆50g（如果是无核的桂圆肉，30-40g左右就行）

米酒500ml（也可用40度左右的白酒）

菊花5g

枸杞20g

冰糖适量（可不放）

归圆酒的做法

先准备好材料，归圆酒用到了以下几种材料：菊花5g、枸杞20g、当归5g、桂圆酒50g，仔细的将杂质挑干净，药材比较大的还要切碎了。也可以将所有材料一起打碎了，用纱布包好，这样更有利于药材有效成分的析出

所以材料一起放入干净的无水无油的玻璃或者陶瓷容器里，倒入米酒或白酒，加盖密封。存放于干燥阴凉处，一个月以后就可以饮用。这期间每隔3-5天就晃晃瓶子

注意事项：

1、这里提醒下用白酒浸泡的，饮用量不可过多。适度饮酒可以养生，贪杯则伤肝，每天15-25ml不伤身，还有益健康。

2、进入冬季天气寒冷，可以将酒用开水温一下再喝，尤其是胃寒的要注意。

3、晚餐时佐餐饮用最好，不要在白天饮用，也不要空腹饮用。

4、做药酒可以用白酒也可以用米酒或者黄酒，白酒以40度左右为佳，浓度不宜过高也不宜过低。白酒浸泡，药材中的有效成分更容易析出。米酒或黄酒浸泡，因为度数低，则时间上要更长一些。

处方当归2两，圆眼（即龙眼）1斤（剥取肉）。

功能主治补暖下元，滋养气血，温暖子宫。主男妇血气衰弱者。

用法用量妇人服此尤易受胎。

摘录《医林纂要》卷八

《医级》卷八：归圆酒

处方黄耆（炙）3两，当归2两，忍冬藤2两，甘草5钱，桂圆4两，川断1两，香附5钱。

功能主治补气养血，宣畅百络。主

用法用量用酒5-6斤，和药入瓷瓶内，重汤煮3炷香，出火，日随饮。

摘录《医级》卷八

归圆杞菊酒

【配方】当归身(酒洗)30克，龙眼肉240克，枸杞子120克，甘菊花60克，白酒浆3500毫升，好烧酒1500毫升。

【制法】将前四味共制为粗末，入布袋，置容器中，加入白酒浆和烧酒，密封，浸泡月余后即可饮用。

【功效】补心肾，和气血，益精髓，壮筋骨，发五脏，旺精神，润肌肤，悦颜色。

【主治】阴血不足，养生健身。

【用法】口服：不拘时，随意饮之。

【附记】引白《摄生秘剖》。