随着立秋的步伐,我们告别了夏日的炎热,进入了凉爽的秋季。这个季节的转换不仅意味着气温的变化,也意味着我们的饮食习惯和身体保健方式需要做出相应的调整。今天,我们就来聊一聊立秋后应该怎样调整饮食。
立秋以后,少吃二瓜,多食三白!
立秋是秋天的第一个节气,标志着炎热的夏天已经过去,凉爽的秋天已经到来。在这个季节交替的时刻,民间流传着一个顺口溜:“立秋以后,少吃二瓜,多食三白。”那么,这个顺口溜是什么意思呢?
一、“二瓜”指的是什么?
“二瓜”指的是西瓜和苦瓜。
1.西瓜
西瓜的好处
西瓜是夏季常见的水果,西瓜被称为“夏天里的绿色空调”,它的90%以上都是水分,可以帮助我们保持水分平衡,缓解高温带来的不适。此外,西瓜还含有丰富的矿物质和维生素,如钾、钙、维生素C和抗氧化物质,能够帮助我们增强免疫系统,对抗炎热的天气带来的压力。且含有丰富的谷胱甘肽,这是一种天然的抗氧化剂,可以帮助我们抵抗紫外线对皮肤的伤害,预防皮肤老化。
西瓜的坏处
立秋以后,天气逐渐转凉,人体的脾胃功能也逐渐减弱,过量食用西瓜容易引起腹泻、消化不良等不适症状。因此,立秋以后要适量食用西瓜。
2.苦瓜
苦瓜是一道营养丰富的蔬菜,吃苦瓜的好处。
降低血糖:苦瓜含有苦瓜皂苷,这是一种天然的降糖化合物,可以帮助调节血糖水平。
抗氧化:苦瓜富含多种抗氧化剂,如维生素C、维生素E和β-胡萝卜素等,可以帮助清除体内自由基,预防氧化应激反应。
抗癌:苦瓜含有多种抗癌化合物,如苦瓜素、葫芦素和维生素B等,可以帮助预防多种癌症。
抗炎:苦瓜具有抗炎作用,可以帮助减轻炎症和疼痛。增强免疫力:苦瓜含有丰富的营养物质,如蛋白质、膳食纤维和矿物质等。
苦瓜的坏处
苦瓜性寒凉,容易损伤脾胃阳气,导致腹泻、腹胀等不适症状。因此,立秋以后要适量食用苦瓜。
二、“三白”指的是什么?
“三白”指的是萝卜、莲藕和梨子。
1.萝卜
萝卜的好处
萝卜是秋季的时令蔬菜,具有清热解毒、理气润肠的功效。立秋以后,天气干燥,适量食用萝卜可以滋润肺部,缓解秋燥引起的不适症状。
萝卜的坏处
萝卜与药物冲突:某些药物,如抗酸剂,可能会与萝卜中的某些成分产生反应,影响药效。
过量食用的问题:萝卜中含有大量的纤维,过量食用可能会对肠胃造成负担,尤其是对于消化系统较弱的人群。
2.莲藕
莲藕的好处
莲藕是一道营养丰富的蔬菜,具有清热解暑、滋阴润燥的功效。立秋以后,适量食用莲藕可以润肺止咳,缓解秋燥引起的不适症状。
莲藕的坏处
过量食用可能导致腹泻:莲藕中含有大量的膳食纤维,过量食用可能导致腹泻或腹胀。
煮熟程度不足可能引起消化不良:莲藕中的淀粉含量较高,若未充分煮熟,可能导致消化不良。
3.梨子
梨子的好处
梨子是秋季的时令水果,具有清热生津、润肺止咳的功效。
清凉解渴:梨子口感清爽,含有丰富的水分,是夏季解渴的好选择。
帮助消化:梨子含有膳食纤维,有助于肠道蠕动,改善便秘问题。
增强免疫力:梨子富含维生素C,可以帮助增强免疫力,预防感冒和其他疾病。
降低血压:梨子可以降低血压,对于高血压的人群有一定的保健作用。
帮助减肥:梨子含有丰富的膳食纤维和水分,有助于增加饱腹感,减少进食量。
梨子的坏处
梨子性凉,对于体质偏寒的人群,过量食用可能会导致腹泻、消化不良等不适症状。梨子含有一定的糖分,糖尿病患者需要适量控制摄入量等等。
总之,立秋以后要适量食用西瓜和苦瓜,多食用萝卜、莲藕和梨子等秋季时令食品,以养生养颜,健康迎接美好的秋天!
点击下方免费关注
你点的每个在看都会让你更有钱哦!
联系客服