黄瓜

今年不“属”瓜类，往年里这时候天天吃瓜，而家里眼下南瓜丝瓜佛手瓜颗粒无收。与街坊邻居攀谈，也大都只摘了几根。

可是明明今年很属水果，樱桃、枇杷、桃李梨、葡萄柚子柑橘都是丰收年，看看此时这瘦弱的梨树。

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我猜，是不是炎夏影响了开花授粉，看这些丰收的，都是开花授粉不在炎夏时节的。

所以走了一圈，只发现已经结过几茬的黄瓜，垂垂老矣但还给我们结了两根果实，便摘下来洗洗吃了。

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吃着瓜，看这里面的空腔和明显3摞幼嫩种子，想想这是什么果实？又是什么胎座？

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虽然黄瓜外皮有不少小刺状突起，但它内里清甜多汁，当然属于肉质而多汁的肉果。（VS干果）

在植物学中，将包围果实的壁叫果皮。果皮常可分为三层：最外的外果皮，内边一层中果皮，最内一层内果皮。

      黄瓜的果实，很明显，我们只感觉到最外面这个有刺状突起的外果皮呀，那么中果皮内果皮呢？都肉质化了，这种中果皮内果皮肉质化，含有1至多个种子的肉果，被称为浆果。（VS核果）

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浆果的种类可太多了，再分分类，黄瓜果实便被称为“瓠果”（瓠音[hù] ），是某些葫芦科植物特有的果实，它们一室多种子，由合生心皮的下位子房并有萼筒参与形成。

说起它们的心皮、子房上下位，心室数，话说在还未授粉的花期，雌花在萼筒上部，有合瓣5裂片，单花柱3-5柱头，子房一眼能看到是在花被的下方，是下位子房。但萼筒也参与在果实里了？恕我没有注意过。

这子房呈迷你黄瓜模样，没有什么棱（腹缝线背缝线），有可能是单子房，当然也有可能是复子房/合生心皮子房。切开我手里的成熟黄瓜看，中央有个空腔，周围是3摞还幼嫩的种子。那么，这明显是3心皮合生的复子房，但各子房侧壁已消失，形成一室子房，所以子房室数与心皮数目不一样。

在这合生心皮一室的子房中，胚珠（种子）生于每一心皮的边缘，即侧膜胎座。

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