APPLE的感性时间：
人生之中 有些事儿 是不容许留有遗憾的 比如猪油香！~~
大部分的时候 就那样麻木的混啊混 一天天
但是偶尔 你也会发现 自己也有梦想儿呢
在微博上学到一句话 没有你 就没有信心满满的我
用来送给每天来这里的你们
没有你们 就没有厚脸皮自恋的我 谢谢
Apple.
美好的季节 给自己做了吃吧！
------------------------ 自制猪油 & 开洋葱花猪油拌面
平时偷懒做猪油很简单
就是做红烧肉五花肉 喜欢用油煎下肉先
然后熬出的油 随手倒到一个小碗里
冷了凝结了 就是白花花的猪油了 每次量不多 但是也可以吃好几顿
或者买猪板油 认真的熬一次 一搪瓷杯 想念那个味道的时候 就来一小勺 拌面炒菜
说到猪油 很多银都第一反应 不健康
这个看个人喜欢跟选择哈
适量吃 别顿顿吃就好
猪油渣 味道可好 喜欢撒点盐跟黑胡椒粉吃。。
直接吃承受不了的话。。。可以煮青菜蔬菜汤的时候 放几颗。。。啧啧啧！香！
猪油拌面
绝对是最爱之一
拌上一小勺猪油 撒一小搓开洋 再来一把葱花儿 再煎个12分熟的荷包蛋儿！！
齐活！
最简单最美味就是她了！
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学习就是在不断的摸索中前进
熬猪油 & 葱花猪油拌面
做法：
一、材料
用到了：猪板油、清水、料酒
1、猪板油洗净
2、沥水
1、猪板油放到锅里
2、倒入一小碗清水
3、加少许料酒
4、盖上锅盖大火煮开
5、6、打开锅盖，转中火慢慢熬。一开始注意用铲子翻动。免得糊了。
9、10、11、12、熬啊熬啊熬。。。油越来越多会。猪板油块也会变成油渣
差不多就得了。油渣喜欢吃老一点的就多熬一会儿。别熬糊了就好
13、14、15、油过滤出来。油渣单独盛出来。直接可以吃着玩儿。撒点盐或者黑胡椒粉。。味道可好！哈哈
16、熬的猪油冷却。自然会凝结成白花花的猪油啦！~
APPLE提醒~
1、买猪板油尽快挑新鲜厚实干净点的，我一般都去菜场买~
2、熬的时候放点料酒可以。去腥。但是不用太多的哈
3、熬的时候不放盐。喜欢的话。熬好了可以加点盐哈。我一般不加盐。
4、油渣吃的时候撒点盐或者黑胡椒粉。也可以煮蔬菜汤的时候扔几个进去。特别香！！
做葱花猪油拌面
用到了：面条、葱、鸡蛋、开洋（海米）、生抽（我放了豉油皇，没有生抽也可以）、猪油
二、步骤
1、葱切葱花
2、煮一锅开水
3、放面条，用筷子划开
4、煮好后捞出沥水，拌面的话面条最好别煮的太熟烂。没有嚼劲哈
5、面条倒入碗中，舀适量猪油，趁热马上拌匀来
6、撒上少许开洋
7、8、滴几滴生抽
10、撒一把葱花
11、拌匀即可
12、喜欢的再煎个荷包蛋哈！齐活啦！啃起来！
APPLE提醒~
1、拌面吃。面条不要煮的太烂。太烂拌出来口感不好。当然还是看自己喜欢就好
2、开洋就是海米哈。拌面的时候放一小搓。。。啧啧啧！！你懂的！
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