宜宾好吃、好玩、好看的实在太多!
几十年的美食老店起堆堆,完全可以从早吃到晚
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为了避免大家踩坑
小编实地打卡全城几十家美食老店
为大家整理出一份
《宜宾三区七县超强美食地图》
请速速收藏!
宜宾面
“吃过宜宾面,天下再无面”
来了宜宾肯定必须要吃面撒,燃面的名气早已名声在外,宜宾的面文化博大精深,有人说“吃过宜宾面,天下再无面”,除了燃面外,宜宾好吃的面还有太多了!
如果你时间不够,只能选择一两家,下面这两家是小编比较喜欢的,大家不妨一试~
/ 刘臣街燃面 /
刘臣街燃面的燃面一直是小编比较喜欢的,开了差不多20年左右,小小的一间门面,经常性的就是很多人端着一碗面坐在门口的小板凳上吃。
特色就是很正宗的燃面味道,那个油辣椒拌酥的非常香,和起面吃简直不摆了;具体位置就在刘臣街和东楼街的相交处。
/ 陆二倩燃面 /
陆二倩燃面,呼声也是相当高,每次去西客站、火车站坐车都是必吃,也是开了20多年了!
来这里吃必点的就是精粹燃面,你站在哪儿看老板和面就像整一件艺术品一样,角度、比例这些都把握的恰到合适,色香味俱全那种,料相当丰富,总之喜欢~
铁道巷砂锅牛肉
“一条街都是卖砂锅牛肉的”
相信有很多宜宾人有外地的朋友来宜宾,都会带他们去铁道巷吃砂锅牛肉,一条又老又旧的街,但有很多人会专门来吃,就连川台的美食节目都来采访过。
小编经常吃的是桐子砂锅,一去就看得到,老板儿很热情的在门口吆喝,砂锅牛肉、牛杂、牛筋、呱呱叫都不错,精华就是底料很入味。
林家巷臭豆腐
“臭的上头,但是让人欲罢不能”
宜宾的小吃也有很多哦,林家巷的臭豆腐,算是一绝!
林家巷缝纫街里面有一家父子烤臭豆腐,开了19年,以前到处卖,现在搬到了林家巷,很多人都慕名来吃,闻着很臭,但是吃起也是真的香呢,口感软和细腻,停不下来。
柏溪老字号炸土豆
“风靡柏溪10多年”
说到柏溪的美食,很多朋友可能都去吃过这家,风靡柏溪十多年的炸土豆,很多人专程从城里开车都要去吃,也是小编儿时的记忆。
已经从路边小摊,开到了门面里面,简直就是柏溪炸土豆的网红店。
菜的选择超级多,荤素都有,各人根据自己的口味随意挑选,小编最喜欢的就是炸的大土豆,一整个,裹上干海椒面不摆了。但是整体价格有点小贵哟~
清真牛肉面
“分量足,味道正”
南溪出名的美食不仅仅有豆腐干、肉片汤,南溪的牛肉面也很出名,这家位于老南一中旁边的清真牛肉面就是吃货朋友推荐的。
以正宗黄牛肉而出名,而且分量超足,一口牛肉一口面,再喝一口纯正的汤,真的是超满足。
江安龙骨
“超大坨,过瘾”
龙骨,是江安的一大特色,其它地方比较少见,龙骨不是排骨,是猪背上面的骨头,切好后,直接就上手啃,不用过多的调料,原滋原味最棒。
小编听朋友推荐的,去吃的竹都大道,城建局楼下的姜龙骨,味道比较正宗,盐味很入味,是一种淡淡的咸香,卤水没有抢肉的味道,肉味保留的很好,吃不出明显的香料味。
卓四妹酸辣鸡脚
“又酸又辣,想想都流口水”
都说巡场烧烤出名,其实巡场的酸辣鸡脚也巴适哦,那种个酸辣中带微甜和花椒味,我现在想想都流口水。
小编特别推荐珙县河西美食街口的卓四妹凉菜摊,他们家的凉菜都是堆着卖,一天要卖几百斤那种。
最喜欢的就是他们家的酸辣鸡脚,味道硬是巴适的很,酸的刚刚好,配着油辣椒,又酸又辣的滋味。
鸡脚肉,啃起脆生生的,香菜放的很是舍得,每块鸡脚都是满满的香菜香。
何氏叶儿粑
“一百多年历史了”
高县的何氏叶儿粑,是宜宾市十大名小吃之一,据了解已经有一百多年历史了,是非物质文化遗产。
位于高县老县城文江镇中心广场菜市口,有三个味道,咸味、玫瑰味、酥麻味,小编每个味道都尝了哈,真的是一点都不粘筷子,还可以抽真空带走哦。
魏四水粉
“本地人强烈推荐的”
到处都有很多打着筠连水粉招牌的店铺,但是吃正宗的还是得去筠连,这家位于玉壶公园旁的魏四水粉,是筠连本地人给我推荐的,开了很多年的老字号。
车车点了一碗素水粉,看起来很普通,但是吃起来滑溜爽口,里面配的大头菜颗颗和豆豆和着水粉吃也很棒。
长宁全竹宴
“原滋原味,来自大自然的味道”
来了长宁,必不可少的美食就是全竹宴,正所谓“一方水土养一方人”,作为蜀南竹海所在地,来了就要尝尝当地特色。
蜀南竹海的各大饭店、农家乐都可以吃到全竹宴,价格实惠、食才新鲜!
双河葡萄井凉糕
“好吃到舔勺子”
来了长宁,双河葡萄井凉糕也是必吃的美食之一,同样是宜宾名小吃之一,独有的技艺和得天独厚的泉水,造就了葡萄井凉糕的鲜嫩,绵扎。
双河有凉糕一条街,一般小编会去吃王氏凉糕,之前央视也报道过哦~
乌鸡宴
“一鸡多吃,好吃有营养”
兴文僰王山镇永寿村的乌鸡宴,是兴文的一绝!鸡全部用的是高山放养的乌骨鸡,肉质口感鲜美。
纸包鸡、芋儿鸡、竹荪鸡汤、乌鸡蛋黄卷、火焰鸡、鸡汤蒸蛋.......每一种都各有特色,推荐哦~
内堂抄手
“开了几十年的老味道”
屏山的内堂抄手,味道也很霸道,是一家开了几十年的老店,最开始是从老屏山开起,现在开在屏山新县城的一个小区里面。
内堂抄手只有两种口味,一种是汤抄手,一种是燃抄,整体感觉就是很真材实料,吃起来很实在,就是位置有点不好找,在消防队那边的棠外实验幼儿园对面的小区。
责任编辑 | 欧阳薇薇
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