提起米粉，广西的每座城市，都有属于自己的味道。今天，先从南宁说起，咱们看看南宁有哪些不容错过的粉！
NO.1天福香老友粉
在老南宁的眼中，老友粉最好吃的还是去天福香，你别看它身在小巷，环境一般，这味道那可是让人流连忘返。
70岁的店主黎阿姨说，从她的外婆那一代起，家里就是卖粉的，她的手艺是妈妈亲传。天福香在临胜街开了31年，早就成了街坊邻居生活的一部分。
要说天福香老友粉店最具特色的粉是什么？那就是花肠猪肚粉，选用的食材都是新鲜的猪肠和经过腌制的酸笋，再搭配上豆豉与辣酱简直完美。辣酱里加的一点酒，让这碗粉更加芬芳可口。
吃货地图：广西南宁市中山区临胜街
人均消费：7元
NO.2
古镇榨粉店
在蒲庙镇，有许多没有名字的生榨粉店，摆块菜牌就开门做生意。
古镇榨粉店以前没有名字，只因开在当时最热闹的蒲庙剧场门口，蒲庙人提到它就会说，剧场旁那家最好吃，后来这家榨粉店搬到和平街上才起了店名——“古镇榨粉店”。
这里的生榨粉都是现压的，将发酵的米粉浆装进漏勺，直接压进下面的汤锅里，类似北方的河捞面。
米粉煮一两分钟就算好了。配料也很简单，只需一些肉沫、酱油、葱花、腌好的大头菜、豆皮等，把这些调料放进开水里烫熟再加点油，几分钟后将烫好的调料倒进粉里，一碗古镇生榨粉就好啦！
米粉虽然闻起来有浓浓的发酵味，可是吃起来却很香，真是别有一番风味在舌尖啊！
吃货地图：广西南宁市邕宁区和平三街16号
人均消费：6元
NO.3
黄阿婆粉虫
看到店名可千万不要以为真的是虫子哦！进去一看便知，保你喜欢上这只小“粉虫”
粉虫其实是以米粉为原料做的一种粉，因为样子短，并且两头尖中间粗，长得像“虫子”，所以有了“粉虫”的称号。
黄阿婆家的招牌特色就是：老友炒粉虫，粉虫与萝卜丝、豆豉、辣酱、瘦肉，一起下到油锅里稍稍炒香即可。
在黄阿婆家还能尝到不少南宁小吃，如：蒸饺、芋头糕、老友粉等，快来满足你的胃吧！
吃货地图：广西南宁市西乡塘区江北大道民生广场旁（壮志路9号）
人均消费：12元
NO.4
中山路夜市
中山路，用南宁人的话说：“晚上似天堂，白天如草房”，咱们就去看看夜晚的天堂是什么样吧！
中山路夜市被封为全国十大美食夜市之一，位于南宁市内最繁华的大道，民族大道七岔路口旁。这里最能体现南宁人夜生活的精彩一幕，不仅有老南宁的独特风味，还汇聚了天下美食。
从南宁传统的小吃芋头糕、圈筒粉、粉饺、田螺、海鲜、酸野、水果、凉茶、牛肉丸、八珍伊面、老友粉、小炒，到武汉的鸭脖、香港的钵仔糕、北京的炒板栗、云南的汽锅鸡、台湾的大肠包小肠 、蚵仔煎真是应有尽有！
吃货地图：广西南宁市青秀区中山路
人均消费：5—20元不等
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