冯导的电影《芳华》让我姑哭没了一包纸巾。
“你不懂,只有我们那年代的人才能体会到。”
观影结束后,她告诉我。
反映七十年代末八十年代初的《芳华》
又勾起了一个年代人的美好回忆。
回家的路上,和她聊童年。
聊到最忘我的话题竟是零食。
比如:那些年她偷偷买过的零食
更有趣的是,她吃过的零食,
90年代的我也几乎都吃过!
那些一直怀念的小零食,
是多少人的童年美味~
哇!这个真的是没吃过?那90年代的“济公豆”还记得吗? 还没吃过的话,真的是没童年啦~
一粒一粒黑褐色,像极了电视剧里那种吃了可以长生不老 的仙丹。味道酸酸甜甜的,很小时候~
如果街上有一个老也要扛着一口葫芦形状的黑锅,绝对能马上吸引来一群小屁孩。倒入一碗玉米粒,然后摇啊摇,轰然一声炸雷,云遮雾罩,“变”出一堆爆米花来!
简单粗暴的设备,低廉的原料,却给大家带来视觉、听觉、嗅觉以及味觉等多重刺激与愉悦。
那香味简直飘香百米~ 味道可比现在电影院里卖的那种要香多了,而且没有任何添加剂,还越吃越带劲儿,完全不会腻~
还有这种大米花,有时还会被小砂粒硌到牙,但其甜味也更加厚重,不知不觉中能就吃掉一大袋。
咚咚咚、咚咚咚……卖糖人肩挑箩筐担子,手敲小铛锣,边走边叫:“麦芽糖嘞,好吃不黏牙的麦芽糖……”不一会儿,卖糖人身后就会出现一大批小孩儿,讨要麦芽糖吃。
“这一场景对80年代的人是熟悉又亲切呀!”姑姑告诉我,“那个时候没有钱,就会从家里翻一些牙膏皮、废铜烂铁、破布棉絮等,跟卖糖人换麦芽糖吃。乐趣无穷呀!”
她说在那个年代,除红、白食用糖外,对麦芽糖可谓情有独钟~ 这个糖是用麦芽熬的,趁冷不趁热,热的没法吃,所以一般在快过年的时候,满街都是卖麦芽糖的~
还记得赶集时路边的棉花糖吗?5分钱一大串!小时候一直觉得那是特别神奇的东西,一勺白糖放进去,按一按,然后再拿一根细签儿在盆上面转啊转,一团团的“棉花”就出来了,这个棉花还能吃,还超好吃!
而如今棉花糖都走向国际了,成了ins网红美食~ 不仅有各种颜色的,有些还会在棉花糖上放一些小糖果,颜值与内涵并存!但价格也不知翻了多少倍!
80年代时,我姑姑做梦都想吃的除了糖果就是饼干了!哪怕是饼干的铁盒子给她,都会高兴一整天!但时间太久远,只能找到包装盒了。
姑姑说她小时候可没吃过饼干,所以不能和我讲那时饼干的味道。不过是那种略显粗拙的饼干,朴实而单一,一如那个年代的人们。
对于出生在90年代的我来说,记忆最深的就是数字饼干了。想想它算是我的数字启蒙老师了,哈哈哈...好像现在也还有。总觉得现在小朋友吃的饼干,虽然有外表的华丽还有内在的多重美味,却再也没有那时的意义。
小时候一直念果dai皮。以前的果丹皮和现在的可不一样。最初的是长长的一根,吃的时候都是把包装膜全揭掉,塞进嘴里舔着吃,慢慢品味,吃完后舌头变得更红~
小时候去小卖部买一根,短短的一小根,不夸张的舔一上午!直到姑姑还会时不时买一些,说为了开胃。
那时的山楂片一毛钱一卷,一卷十片,尽管包装简陋,却欢乐无!
江米条可谓从70年代流行至今,不过现在已经较少,部分物美平价超市还有散装的。当时江米条的地位堪比如今薯片的地位呀!
北方有些地方,过年的时候会准备一些江米条来招待拜年的亲朋好友,超级受欢迎呢~
众所周知的大白兔奶糖,在19世纪50年代末就已经出现了。现在的糖果各式各样,但再没哪个比得上大白兔奶糖的!小时候对奶糖外那层可以吃的“纸”执念超深,觉得非常神奇。
真庆幸大白兔奶糖一直传到了今天,我们依然能看到那只最熟悉的兔子,能品尝到浓浓奶香,仿佛童年从未离去……
说说你那个年代,
还吃过哪些稀罕的美食?
来聊啊~
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