水果沙拉

我是小毅，喜欢阅读，用文字记录生活的俩宝妈妈。

民以食为天，一日三餐也是大事儿。

我们家，早餐一般是孩子爸爸准备的，今天，孩子爸爸准备了什么早饭呢？

首先，早上的粥都是前一天晚上先做好的。

早上，粥就直接定时做好了，保温状态等待开动。

早饭，粥已准备完毕。

蒸锅也可以保温，我打开蒸锅一看，一盘菜已经在锅上保温了，我一看，是白菜炒肉，还有大饼也在保温中。

儿子说：“妈妈，我想吃饭了，我要吃饭。”

于是，早饭开动了。我给孩子们盛饭，今天的粥真丰富，是南瓜蜜薯粥：南瓜、蜜薯、红小豆等，颜色丰富，内容也多样，感觉很好吃。

南瓜是孩子爸爸在厂里种的，非常香甜。蜜薯是孩子爷爷奶奶在家中菜园种的，个头很大，也很好吃。白菜也是孩子爷爷奶奶菜园所得，真是好吃啊。

儿子也很喜欢吃白菜炒肉。我给他盛了一小碗白菜，他都吃完了。

女儿也把自己的粥吃得干干净净，本来她也喜欢吃菜的， 可是因为菜里姜太多了，“跑到我嘴里”，所以她不吃菜了。

做午饭前，我们一起商量，要做水果沙拉，打算放入：草莓、沃柑、鲜龙眼，还有酸奶。

我们还做了一个辣椒炒土豆，儿子说：“非常辣。”

妈妈说：“印度出产的一种辣椒是非常辣的。”儿子一听，吓一跳。

后来，给孩子们卷煎饼吃，孩子觉得没有那么辣了。

在这样一个冬日，品尝香辣的土豆丝，香甜的草莓沙拉，真是一种享受。

现在，孩子都知道我每天要写公众号：吃饭最大012.

每次发现素材，会问一句：拍照吗？吃饭最大。孩子们喜欢我把饭菜、点心等发在网上，还想让他们的大娘看。

这个“吃饭最大012”的公众号对吃饭是有很大的帮助的。

我每天每顿饭， 都会留意一下，看看能不能拍照，发在网上。

我也因此，学会了很多小红书上的热门家常菜。我平常爱炒的菜有：土豆、藕等；还喜欢煮速冻饺子；我也曾经在烹饪书学习做菜，儿子说他最喜欢吃我做的糖醋排骨。

我也挺喜欢糖醋排骨的，还有学过的玉米排骨汤，都非常好吃。

只不过，像糖醋排骨这样的菜，花费的时间比较多，按照烹饪书上的做法需要一个小时左右。我做的次数不多。

这一年多来，我很关注学习做菜，收获的确很多。

我最高兴的事儿是，烹饪书上和小红书上的一些菜谱，真的是上手超快，有食材就可以直接学会，第一次做也非常成功。而且，只要多做几次，记住了步骤，肯定就记在心里了。

我做的最多的就是土豆、藕、冬瓜、豆角等家常素菜，用时非常短，而且食材往往是家中菜园所得。

以后，还是得从家常菜入手，多买买菜，以自己喜欢吃的开始，让做菜成为一个长处，照顾好胃，照顾好自己、家人。