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两棵树

两棵树

左思右想,我最终打定主意,还是要写一写那两棵树。虽然在那两棵树的附近,确实也栽着不少的枣树,但我所要写的这两棵树,不是像鲁迅先生在《秋夜》里写过的“一株是枣树,还有一株也是枣树……”

我念念不忘的这两棵树,一棵是柿子树,一棵是无花果树。这两棵品种普普通通的果树,曾经陪伴过我多年,我和两棵树一起栉风沐雨,随岁月更迭四季交替而不断生长,它们肯定记住了我年轻时候一天天成熟起来的模样,而在我记忆的沃土之上,这两棵树也一直长得郁郁葱葱,时节一到便该发新叶就发新叶,该开花就开花,然后挂满累累果实。
1990年代,在一个管理森严、单调枯燥的油库,我工作了将近八年。伴随着咸味浓烈的汗水,自己最好的青春年华,洒落在了那里的土地上。油库坐落在滇南小县城的东郊,占地好几十亩,大致分成前后两大个部分:前面是加油站,主要满足普通车辆油箱零星加油,汽车罐车灌装成批量提油,也在此区域进行作业。后面部分是储油罐区,分布着两个巨大的立式油罐和三组共23个卧式小型油罐,配套的油泵房、消防泵房、办公室、值班宿舍等一系列生产生活设施一应俱全。
罐区周边尚未水泥硬化的空地很多,按规定留足防火距离后,剩下的地块栽了不少的树,而且大多是果树,有成片的石榴,也有很多枣树和柑桔树,这些果树有一个共同特点,就是树形和叶子都不是很大。在油库的东北角,有两棵挨得比较近的树,却长得高大茂盛,一棵是树干粗实高直的柿子树,一棵是树冠犹如幡盖的无花果树。我刚正式参加工作没几天,就注意到这两棵树都长得非同一般,比库内其它树木显得更粗壮高大,于是专门问过老师傅,得知这两棵树是刚建库时就栽下的,已经很是有些年头。认识这两棵长势极好的树后,我曾想过,树如人,人似树,往往不可能自己选择成长的处所,但无论是幸运地生在广阔原野上,还是艰难地活在方寸之地,只要始终向往高处的阳光,拼命扎稳了根,不惜力气从黑暗的地底和纷繁的世间汲取养分,经受住风风雨雨,一样能够一天天不断长高长大。
我的主要工作,是为拉汽油或柴油的罐车装发油品,工作地点紧挨着这两棵树。树不会说话,或许其实会说话,只是我听不懂树的语言。风大的时候,两棵树的枝叶,都会发出哗哗的声响,柿子树的声音清亮欢快,无花果树的响声要一些沉稳,两棵树好像是在放声倾诉什么,也仿佛在相互坦诚地交流。只要上班时间一到,这两棵树就会像工作中相处密切的同事,沉稳地伫立在一旁,默默地注视着我,非常有耐心地给我作伴。没罐车来装油的时候,我经常会踱到树下,长舒一口气,享受一下荫凉,围着树活动活动腰身,抬头看看枝条叶子,观察花开花落的情形,期待果实快些成熟。
那棵柿子树,树干有人的大腿一般粗,粗糙的鳞状皮质,遍体开裂,灰黑苍郁,与叶子的先绿后黄再变红,以及柿果外皮由青泛黄到红艳,对比是那么的强烈醒目,却又自然而和谐。以前的传统,民间老一辈的人,对柿树情有独钟,有条件的人家,一般都会在房前或屋外,栽植一棵柿子树,决不单单是为了吃到甜柿,更是寓意寄托着事事如意、喜事当头的愿望。就连老舍先生这样的高洁之士,也因为喜欢柿子树,干脆把自己家的院子,命名为“丹柿小院”,院中的柿子树,每年秋天都硕果累累、火红灼灼,煞是惹人心生欢喜。
我在油库工作的那些年,还没有手机,也没有电子书,基本能够正常上下班,闲暇时间就显得很多。因为喜欢看书,到了休息时间,我就常去图书馆。我曾借阅过一册发黄卷皱的老书,是唐代段成式所撰的《酉阳杂俎》,旧书中记载,柿树有七德:一长寿,二多阴,三无鸟巢秽物,四无虫蚀,五霜叶可玩,六嘉实可啖,七落叶肥大。寥寥数语,概括了柿子树的四季各种变化,也总结了柿子树长长久久的一生。上班时间有这样的树在身旁,让我觉得像是多了个默契的伙伴,真是一种难得的缘分。
春天一到,柿子树光秃秃的枝条上,一夜间便生发满嫩嫩的点点叶芽。一两场春雨淅沥之后,满树新叶青翠葱茏,生气勃勃清新盎然。紧接着,在温暖明媚的春光里,柿树上开出了繁多的米黄色小花。时光似水,暖春易逝,转眼就夏至花落,枝叶间结满青色小果。天气一天热过一天,幸好枝繁叶茂遮出的浓荫,能够让人躲避烈日得以享受清凉。暑热还是渐渐在消退,秋天如期而至,经过秋露浸润,慢慢丰满的青柿,换上了黄色的新衣。秋意日益浓重,一树的柿叶,由青黄长成了黄红,还染上了一层淡淡的蜡光,犹如一面面小彩旗,在秋风中欢快招展。一个个扁圆的柿子,高枝上低垂,皮色已由黄转红,彷佛一盏盏小灯笼,秋风吹拂下,喜庆地摇来晃去
在树上透红饱满了的柿子,尚未来得及将苦涩变成甘甜,这个时日如果摘下来,还不能鲜吃,得放进瓦罐里加满淡盐水浸泡,几天后涩味脱去,变得又脆又甜,即可削皮食用,这种吃法叫作吃脆柿。当然,另外还有一种去涩脱苦的方法,红硬的柿子摘下来,也可以用稻草好好捂上几天,柿子就会慢慢地变得鲜红粑软,撕皮可吃,甜美缠舌。不过,最好吃的柿子,实在是需要极大的耐心,让柿子挂在叶子落得所剩无几的树枝上,多晒一段时间太阳,吸取足够的光热,等深秋的几场重霜打过,柿子彻底变得红澄澄的,表皮还沾满淡白的霜粉,让人怜爱得不行。欣赏够这极美的秋景后,再将完全熟透了的柿子,小心翼翼地采摘下来,捧在手里软软绵绵的,皮薄亮得透明,只需轻轻撕开丁点小口,嘴凑上去一吸,就能吮吸到稠滑丰腴的红色果肉,软软糯糯的鲜甜,从口中一直弥漫到心里。每年,为了吃到最甜最好的自然熟透的红柿,我学会了耐心等待。等待是漫长的,但美好的事物,值得花些时间去等候。
有一句老话,说的是“柿子专挑软的捏”。这话说得尽管隐含贬义,但是现实生活中,软未必不是一种成熟,由硬变软是成长过程,就像柿子,熟得越透,就越红越软,越发好吃。世间讨生活的人们,其实可以学学柿子不要怕软,不要怕别人捏软,要是性格过于刚强,常常少不了针锋相对,这样就会遇事多,也容易碰壁,难免撞得头破血流;人软一点,不一定就是懦弱,实际上,软也是普通人生存的一种方式和策略,性格软一点的人,往往更能忍辱负重,遇事忍一忍,不失为需要人们好好修养的一种品格。
柿子好吃,却也有忌讳,不能一次吃太多,更不能空腹大吃,要不然容易伤着肠胃,这主要是因为柿子的果性颇为寒凉。美味的东西往往就是如此,人不可贪吃太多,也不可随性乱食。开解放牌油罐车的师傅,大家习惯称他“老四哥”,是个极其俭省的人,常年穿一身洗得泛白的工作服,黑黑瘦瘦像是营养不良,却又舍不得穿着新衣,更舍不得吃好的,还常常故意晚一点吃早餐,为的是省掉中午的那一顿。有一天下午来装油,“老四哥”实在是饿了,匆匆忙忙把车辆摆放好,就猴一样爬上柿子树,挑了两个又红又大的柿子摘下,蹲在树脚狼吞虎咽,三下五除二,两个柿子就下了肚。没想到,罐车还没装好油,他就胃疼发作,痛苦得勾腰驼背,病恹恹的样子让我看着就心疼。
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