在许多人眼中，糖尿病离自己很遥远，并不知道糖尿病人的艰辛不易。得了糖尿病，意味着很多以前爱吃的东西都不能多吃了，蛋糕、甜点、糕点、红枣、葡萄等等，似乎但凡是与“甜”挂钩的食物，都被贴上了禁止的标签。

这一年来，我经常会见到糖尿病友类似这样的留言：不能吃红豆，因为是甜的，不能吃豆腐，因为是甜的（也许是加糖的豆腐吧），不敢吃鸡蛋，因为日本糖尿病医院说不建议吃……

各种各样的留言都有，各抒己见，而且让人无法接受的是，这些言论还有许多糖尿病友表示“赞同”，他们不敢吃酸奶，不敢吃沙拉，不敢吃这，不敢吃那……虽然说，市面上的许多食品，包括酸奶，都添加了糖分，这在成分表上，也清清楚楚地写明了。

但实际上，即便是添加了糖分的酸奶，在血糖平稳的情况下，只要控制好量，都是可以适量吃一点的，并非完全禁止食用。

如果实在是担心外面的酸奶或其他食品，额外添加了过多的糖，那么，也可以选择原味酸奶，无糖酸奶，或者勤快的糖尿病友，还可以自己在家做酸奶、沙拉酱或者其他食材，吃得健康，吃得放心。

所以，糖尿病人是可以吃豆腐的，也可以吃鸡蛋的，它们都是富含蛋白质的食物，而且含糖量并不高，对血糖影响不算大，糖尿病友一定要有对信息鉴别的能力，不要道听途说，听信谣言，反而不利于病情稳定！

即将春节，又到了团聚的日子，糖尿病友与家人相聚，也会面对诸多美食的诱惑，吃还是不吃？能吃什么？要少吃什么？在春节即将到来的日子里，我觉得有必要科普一下，希望糖尿病友能够做到心中有数，过个健康好年！

糖尿病人要少吃哪些食物？

饮食控制是糖尿病治疗的五驾马车之一，对于糖友来说，那些会影响血糖跟病情稳定的食物，都应该尽量少吃。

总结一下，主要有以下几类食物尽量少吃：

1、高脂食物，如油炸食品、肥肉、动物内脏，这些食物不仅可能导致血糖升高，还可能会增加高血脂的风险；

2、高糖食物或饮品，如含糖的糕点、各种糖果、蜜饯、蜂蜜、高糖的水果、水果罐头、冰淇淋，以及可乐雪碧等碳酸饮料；

3、酒精，酒精会导致血糖较大波动，诱发低血糖，且醉酒状态往往能掩盖低血糖的表现，不易发现。并不建议糖友春节期间饮酒，如果实在要饮酒，也要控制好量，同时避免空腹大量饮酒。

另外，糖尿病人的饮食要清淡，所以高盐高油高脂的食物，辛辣刺激的食物，原则上都是不建议多吃的，特别是血糖控制不佳的糖友，更要注意忌口。

糖尿病人能吃什么？

除了以上食物并不建议糖尿病友多吃，其他的所有食物，只要注意控制好量，原则上都是可以适量吃一些的，并不会对血糖，对健康造成大的影响。

包括主食、肉类、蛋类、鱼类、蔬菜类、豆类等等，都可以吃，也应该吃，尽量让食物多样化，这样可以保证营养均衡，也能够维持血糖的稳定。

糖尿病人饮食总原则是低盐、低脂、低糖、优质蛋白质饮食。其次，还应该坚持几个原则：

1、合理控制热量是糖尿病营养治疗是首要原则；

2、每日定时、定量进餐，合理搭配科学用餐。尽量不吃含糖、淀粉高的食物，同时多吃新鲜蔬菜，适当吃含优质蛋白质的食物，比如鸡蛋、瘦肉、豆类等；

3、饮食以少油、少盐为主，控制每天的食盐及烹饪用油的量；

4、两餐之间适量吃含糖分低的水果，比如草莓、猕猴桃等。

总之，糖尿病人在血糖控制平稳的时候，即便是含糖量高的一些糕点或水果，也是可以稍微吃一点的，控制在100克左右就好，同时计入到当天的饮食总热量中，不过，如果血糖控制不佳，还是要坚持低盐低脂低糖饮食，不要拿身体开玩笑。