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有种水会致癌,不是千滚水和隔夜水,很多人却还在天天喝!
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随着人们健康意识的提高,越来越多的人开始追求健康的生活方式。在饮食方面,很多人都喜欢用开水煮沸之后饮用,认为这样可杀死细菌,保证水的卫生。

但是,一些报道却指出,有些水源虽然水质安全,但是长期饮用热水可能会对身体造成伤害。据统计,在我国每年有大约400万人患上各种癌症,其中很大一部分原因与饮食相关。

其实,很多人并不知道有种水会致癌,而且并不是千滚水和隔夜水,而是超过65摄氏度的热水。那么,这是怎么回事呢?


长期饮用超过65摄氏度的热水会增加致癌风险

研究发现,每天饮用超过700ml、温度在60℃热饮的人发生食道癌的几率,要比那些长期喝温度较低的人高91%。

在2016年,世界卫生组织将超过65℃的饮品设为2a级致癌物质,也就是说,长期饮用超过65摄氏度的水会容易致癌,说到原因,主要是口腔粘膜和食管粘膜对温度比较敏感,如果长期饮用超过60度的水,很容易导致黏膜损伤,增加食管或口腔粘膜发生癌变的风险。

所以建议大家在平时喝水的时候,尽量将水温控制在65度以下,这样可以减少发生癌症的风险。

如果确实需要喝热水的话,可以将水煮沸后用凉水冲泡,等到水温适宜后再饮用。

另外,也可以选择使用不含氯的水源。因为氯和有机物反应才会产生三氯甲烷,如果水中没有氯,就不会有这种化学反应,也可以减少接触致癌物质的机会。

在平日饮用水时,我们也需要注意一些细节。比如尽量不要使用有色的水杯,因为这些色素可能会渗入水中,影响身体健康。


最后,提醒大家,保持健康的生活方式需要从方方面面开始关注,而饮水卫生也是其中一个重要的环节。

希望大家能够引起重视,尽可能地避免超过60摄氏度的热水。如果您已经有了饮水习惯,建议及时改善,让身体远离致癌的危险。

夏天健康喝水有何注意事项?

夏天是一年中最炎热的季节,高温和出汗都会让人感到口渴。为了保持身体健康和体内的水分平衡,每天都应该喝足够的水。然而,夏天喝水也需要注意一些细节,本文将为大家介绍几点注意事项。

1. 多喝水

夏天气温高,人的身体需要更多的水分来保持血液循环、代谢、冷却等功能正常运转。处于高温环境下的人应每天至少喝八杯水,也就是每天至少饮水量达到1500毫升以上,并在体力活动或剧烈运动后适量饮水以补充流失的水分。

2. 饮用安全的水源

夏天天气炎热,容易滋生细菌和病毒,水源受到污染的风险也会增加。因此,我们应该选择安全的饮用水源,尽可能避免饮用未经处理的自来水或河水,最好经过高温加热或者消毒处理后再饮用。

3. 注意水温和水质

夏天的天气很热,很多人习惯喜欢喝冰水或冰饮料以散热。但是过冷的饮品容易刺激肠胃,还可能导致腹部不适或拉肚子。此外,我们还要注意饮用水的水质,建议多喝纯净水或矿泉水。

4. 分时段饮水

夏天气温高,人体汗液分泌增加,流失的水分也随之增加。因此,我们需要及时补充水分,但是也不能一口气灌下很多水。建议每次喝水不宜过多,可以分时段饮水,例如每隔一小时饮用一杯水。

5. 可以适当喝淡茶水或者花茶

许多人认为喝草药茶可以清热解暑,确实有些草药具有降温、消炎和解毒的作用。但是也有一些毒性较大的草药,如果不懂得正确使用,可能会对身体造成危害。

建议大家在夏天可以适当选择绿茶、菊花茶、薄荷茶、荷叶茶等淡茶水或者花茶,这样不仅可以增加口感,也有益于健康。

总之,夏天喝水是非常重要的,但是也需要注意以上几个细节。希望大家能够掌握好正确的喝水方法,保持良好的水分平衡,度过一个健康愉快的夏季。

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