脸上长痘时必吃的一道蔬菜...

有一种蔬菜，小时候，特别不喜欢吃。

现在，但凡我在菜市场见到，必买。

尤其脸上长痘时，餐桌上必备蔬菜！

这种蔬菜叫春菜，很多地方用它来腌酸菜。我更喜欢把春菜当蔬菜吃。春菜有清胃热的功效，每次长痘，我都会炒盘春菜来吃。 

春菜的炒法，超级简单，不用加别的配料。

春菜洗干净之后，放在开水中烫几秒钟，捞出过冷水。

拧干水分之后，切成小段，尽可能切小段一些。再切点蒜末。

锅中放油，油热后，放入春菜以及蒜末，一直翻炒，直到炒干水分，放适量盐，出锅即可。想要清炒春菜好吃，多放一些油。 

买的时候，最好买春菜苗，嫩一些。 

春菜跟油麦菜都属于同一类：莴苣书。叶子很多，但春菜不适合掰成长段吃。最好还是切成这种碎段。炒春菜，也是可以加辣椒的，或者其他的荤菜。我个人更喜欢清炒，可以吃到它最原本的味道。

我现在，一周至少吃三次，没长痘也喜欢吃。 

经常长痘痘的朋友们，可以试试呀。 

大家都要变好看哦...

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