最近一直没更新,是因为陪爸妈在深圳珠海玩。
爬了山,看了海,坐了船,望了月(珠海日月贝),去了珠海圆明圆,对了,还看了港珠澳大桥。
这算是第一次正儿八经地陪着爸妈旅游。
在外地工作的打工人,陪父母的机会真是太难得了。
尤其是跟父母一起出来玩的机会。
临出发前,我爸妈找各种借口,不愿意出来。
其实就是怕麻烦我和我妹,怕花钱,怕耽误我们工作。
但他们真的对旅游不感兴趣吗?真的不喜欢看看外面的世界吗?
其实并不是,只是为子女想得更多而已!
旅行的一路上,我妈妈拿着手机在那里录像,回来后,跟我爸两个人并排排坐着在那里拿着手机看拍的东西。 时不时说一句,这是在哪里哪里拍的,当时怎么怎么样.......
在玩的过程中,看到好看的,令人震撼的风景,我爸会说:“这个地方拍个照留念!”
然后牵着我妈妈的手,或者半拥着我妈,让我给他们拍照。
我很少见到爸妈这样亲密的样子。如果不是出来玩,我想在家里是很难看到的。
带他们去看深圳的网红虹桥公园,一路上不停感叹。
第一天我们走了4个多小时回来后,我告诉他们还可以从另外一个入口上,那边有不同风景。第二天,我爸爸提出来,要把另外一边走完。
连爬两次山,我两个小侄女对爬山直接有阴影了。第三天到公园游乐场玩,因为公园比较大,有很多树,不到6岁的小朋友说我骗她,明明就是爬山,还跟她说去公园玩。
珠海的日月贝,留给我的印象好震撼。
看了大梅沙的海,还有珠海的海,不得不说大梅沙的海要更好看。
到了珠海,我爸妈都说,大梅沙的海更好看,都是湛蓝湛蓝的。
到珠海第二天原本要去沙滩的,因为“泰利”台风,沙滩关闭,提前坐船回深圳了。
陪父母出来玩的这段经历让我体会很深的是:父母老了,大多都不会直接说出自己的想法,问他们想要什么? 或是想要做什么? 他们都会很淡然地说没什么想要的,或是去做这个干什么,这有什么好玩的? 但事实又是什么呢? 如果真信了父母的话,如果自己因父母的话找到了理由,没去和父母一起经历,会失去很多东西,并不仅仅是回忆!
所以,我跟父母相处的经验是,感受他们内心的想法,而不单单听他们说。 直接安排,让他们背上包跟上! 哈哈...
回程,我送他们到高铁站,等着他们检票坐上车。这是第一次在没有我陪伴下坐高铁。到了家,我妈妈给我打电话,听着满满的自豪感,说我在的时候,他们能依赖我,我不在的时候,摸索着也能搞定。
成就感真是每个人都需要的东西!
幸福很简单,看着爸妈挽着手拍照,我觉得很幸福。 看着我爸说了一句这个石头长得像狮子,我妈掏出手机说我拍下来,我爸在边上等我妈拍照时,我觉得很幸福。看着我爸妈并排排坐着看照片时,我觉得很幸福。 看着我妈拿着手机,给我们所有人在她镜头里的样子,我觉得很幸福。看着我给爸妈拍照,小侄女说爷爷不开心,做鬼脸逗得我爸哈哈大笑时,我觉得很幸福。 在餐馆吃饭,吃到好吃的,大家吐槽一句说好吃是好吃,就是份量有点少时,我觉得很幸福......
爸妈回去后打电话,跟我聊感受,我说了:是吧,还是要经常出来看看!
说了这么多,回到今天的菜。
这个菜,是我买小白条,老板送的。但,放冰箱好久了,一直都没做。
用我爸妈的话来说,他们在家里种的都吃不完,拿来喂鸡了。来了深圳不想买着吃!
是的,家里的种的🍆哪里吃得完,都是一筐一筐摘的。也难怪他们不愿意在深圳吃茄子。
这不,他们回去之后,我才做。换了一种新做法,竟味道不错。
这个算是凉拌茄子的做法。
很简单,除了蒸,都不用开火的。
食材准备:茄子一根或两根,姜蒜沫,洋葱,葱,香菜,辣椒酱,朝天椒。
茄子整个先放锅里蒸熟,蒸大概8-10分钟,看茄子大小,蒸熟即可,不用蒸太久。
原本胖乎乎的,蒸出来缩水了。
蒸好后,茄子撕成块或切成块。姜蒜切成沫,切点辣椒,和洋葱碎。
调料汁: 加2勺生抽,1勺蚝油 ,一点点白糖,一点芝麻油。
把切好的姜蒜洋葱 放茄子上,加上料汁搅拌均匀,在放些葱段和香菜段(我家里没有就没放了)。
朝天椒太辣了,不喜欢吃辣的,可以不放。
有辣椒油,放点辣椒油,口感会更好。
一个凉拌茄子,十几条小白条。
好吃下饭的一顿。
这个凉拌茄子有种非常特别的味道,很清爽。洋葱虽然是生的,但这么一拌让茄子吃起来更有味了。
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