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导读：秋季气候较为干燥，空气干冷，容易出现肺热的现象，引起咳嗽、痰多、目赤等一系列不适症状。咳嗽严重，久治不愈的情况下，会给肺粘膜造成伤害，有可能进一步引发其他肺部疾病。秋燥伤肺，采用食疗的方法，会收到意想不到的好效果。接下来为大家介绍几款秋季止咳化痰的食物。
【银耳雪梨羹】
银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。雪梨能保护心脏，减轻疲劳，祛痰止咳，对咽喉有养护作用。
食材：
银耳、雪梨、红枣、枸杞、冰糖
做法：
1、银耳掰碎，加入适量凉水泡发，放入少许面粉把银耳清洗干净，去除黄色的蒂。雪梨清洗干净去皮取籽，切成小块。
2、锅中放水，放入泡好的银耳，雪梨，红枣、枸杞，冰糖（多少根据自己的口味）。
3、大火烧开后，转小火，盖盖子，煮至少1个小时。
注意：
熬制的时候不要选择铁锅，容易变色；所有汤羹必须水一次性加足。
【罗汉果瘦肉汤】
罗汉果瘦肉汤可以润喉消炎、润肠排毒。罗汉果有缓解咳嗽的作用，对于肺部是可以滋养的。并且还能嫩肤益颜。
食材：
罗汉果20克、枇杷叶15克、猪瘦肉200克、盐2克
做法：
1、将罗汉果清洗干净，随后放入碗中进行打碎备用。
2、将枇杷叶洗净，放入清水中浸泡30分钟。
3、将猪瘦肉的血水洗净，放入白开水中进行焯烫，捞起过凉水清洗，随后切块备用。
4、锅中加入适量的清水进行煮沸，将罗汉果、枇杷叶、猪瘦肉这些食材一一放入锅中，大火熬煮。
5、煮沸之后改成小火继续煮三个小时，最后加入食盐调味，搅拌均匀就可以了。
【橙子蒸蛋】
橙肉与鸡蛋的香味相结合，橙子可以化痰理气，橙皮可以止咳化痰！
食材：
橙子、鸡蛋。
做法：
1、把橙子在三分之一处切开用勺子慢慢挖出橙肉，把橙肉打成泥；
2、把蛋液和橙泥混合在一起，将混合好的蛋液倒入橙皮碗里，上锅蒸15分钟即可。
以上就是今天为您分享的美食做法，如果觉得不错的话，就赶快动手试一试吧。当然您有不太会做的美食，也欢迎留言给我哦！
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