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藏在身边的“止咳冠军”,不是雪梨而是它,不管“阳没阳”,这段时间要多吃,止咳祛痰,养阴润肺
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2023.07.28 山西

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导读:咳嗽是新冠病毒感染最常见的症状之一,即便阳康之后,咳嗽也会持续一段时间,虽说这是身体在自我修复的一个过程,在一定程度上有利于身体“排毒”,但天天咳嗽,不仅影响正常生活,一直咳咳咳的,身体也会产生不适。

建议大家从饮食入手,多吃一些止咳祛痰、养阴润肺的食物,就比如百合,它是藏在身边的“止咳冠军”,能补肺阴、清肺热,还有清心、安神的功效,隔三岔五吃一次,养肺止咳又化痰,不管“阳没阳”,家里都要备一些,错过就可惜了。
【南瓜蒸百合】
食材:
南瓜、鲜百合、金丝枣、白糖。
做法:
1、百合提前泡入清水中,浸泡2小时,然后轻轻搓洗干净,备用。
2、南瓜洗净之后,去皮去瓤切厚片,直接摆到盘中,然后在南瓜上均匀地撒上白糖。
3、接着把百合和洗净的金丝枣也均匀地撒到南瓜上,然后冷水入蒸锅,大火上汽后,转中火蒸20分钟。
4、时间到了之后,不要着急开盖,继续焖5分钟,取出稍微晾凉,就可以开吃了。
【西芹百合炒腰果】
食材:
百合、腰果、西芹、胡萝卜、食盐、生抽、白糖、鸡精
做法:
1、鲜百合泡入清水中,浸泡2小时,轻轻搓洗掉附着在表面的褐色污垢,沥水备用。
2、西芹洗净切段、胡萝卜洗净切小块或者切片,大蒜切蒜末,备用。
3、锅内下2大匙油,冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起,剩下的底油重新烧热,放蒜末煸香,然后放入胡萝卜、西芹段一起煸炒。
4、锅中的食材微微断生后,放入百合一起翻炒,接着加食盐、生抽、白糖、鸡精调味。
5、快出锅的时候,把腰果重新倒回锅中,大火翻炒均匀,就可以装盘了。
【红薯百合糖水】
食材:
红薯、百合、红枣、冰糖适量。
做法:
1、将红薯去皮后切成滚刀块,将百合去根后分开备用。
2、接着起锅,将红薯跟红枣放入锅中,加入没过食材2倍的清水,根据口味加入适量的冰糖,然后盖上锅盖大火煮沸,煮沸后转中火煲15分钟。
3、时间到了之后,再放入百合,继续煲15分钟,搅拌均匀即可关火出锅!
以上就是今天为您分享的美食菜谱,如果觉得不错的话,就赶快动手收藏起来吧。当然您有不太会做的美食,也欢迎留言给我哦!

看完,给小顾点个就行了 

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