《庄农日用杂字歌》,1930年(民国十九年)手抄本。共474句,句五字,计2370字。道林纸,纸捻装订。
“人生天地间,庄农最为先。要记日用帐,先把杂字观……”开宗明义,意旨显然。
《杂字歌》的作者姓马,名益著,生于康熙六十一年,卒于嘉庆十二年(1722—1807年),字锡朋,山东临朐梅涧村人。岁贡生。
此乃启蒙教材的通俗读物,既是一部实用的农用教科书,又是口头方学读本,还是民俗方言的百科全书。它根据鲁中地区的季节农时、生产资料、生产活动,进而衣食住行、生活方式、男婚女嫁、传统节令等日常生活、社会活动和风俗民情,用方言俚语,自然无痕的将这些活动及相关的器具,串缀成句,井然有序,琅琅上口,好记易懂。对于小农经济条件下的文字传播,普及生产、生活知识及风俗教化,都起着重要的作用。
这种启蒙教材,有别于通常私塾的教材,比《三字经》、《百家姓》、《千字文》还要通俗、易懂、实用。是农闲季节性农学中的主要教材和读物。它的影响力从鲁中、胶东地区的中心地带,一直辐射到苏北、豫东、淮北、冀东,乃至东三省。
对于清中叶农村富户的生活,《杂字歌》津津乐道,有相当精辟的概括,表达了农民对于小康生活的向往:
清晨用点心,晚上吃汤圆。
夏天鸡卤面,鸡蛋带肉丸。
麻汁调凉粉,各样材料全。
冬天肥羊肉,烧黄酒数坛。
狗肉常常用,牛肉蘸椒盐。
……
金华腿好吃,肘蹄烂才黏。
奶猪奶羊羔,烧烤盛大盘。
解手刀子片,蘸着酱油餐。
鹿筋鲨鱼翅,参鲍肉丝糁。
驼蹄与熊掌,猴头燕窝全。
哪怕天鹅肉,说要不为难。
整理的同时,我想到当年父老乡亲每每因时因事,出口成章,引用的大多是《杂字歌》。顿时乡愁盈怀,倍感亲切。
网友跟帖——
“草木相亲”:虽然语言直白,但描述的生活,很讲究。这个适合做农村中小学的生活读本。
“有时候123”:饥者歌其食,劳者歌其事。
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