品鉴茶样来源:《茶友网》派赠测试
品鉴用水:怡宝桶装纯净水
开汤用具:紫砂壶开汤冲泡
品鉴日期:2023/08/08
天气:晴朗
气温:27度------37度
投茶量:8克
煮水器皿:随手泡
品鉴地域:中原河南洛阳
癸卯立秋,暑渐远。
外观视检
外观,隔着透明的塑料罐体,罐内满满一罐子,金箔铝箔纸包裹的普洱龙珠生茶。盖子采用竹子的材料,车削成圆形。
上下层中间安装塑料密封圈,起密封罐口之用。
盖子正面,采用激光雕刻,顶天处,天地人茶叶,品牌LOGO,一头大象。
中间,大金罐,小龙珠。下部企业创立年,1995年。
罐底,产品信息,净含量,茶企,生产日期等。
打开罐口密封条,取出一粒小龙珠。剥开龙珠外层包裹的金色铝箔纸。
茶样,墨绿油润,芽头肥壮,条索紧结。
嗅闻茶样,清香悠远,沁人心脾。
前,中段表现。
静待松风鸣
白水清口
*注:全程采用高水温开汤冲泡。
高温涤器,出水投茶,投茶摇香
热烘,浓郁的花蜜混合香,沁人心脾,山野气韵浓厚,无不良异杂味烟感出现。浓郁的奶香,令人愉悦。
润茶,95度,延时十秒出汤。茶汤黄绿色,略显浑浊,茶毫丰富。
浅酌,茶汤的饱满度一般,但鲜爽感很强。柔顺爽滑。玻璃公道和品茗单杯内的挂杯香,浓郁持久,沁人心脾。紫砂壶内的湿茶底,山野气韵浓郁,鲜爽感极强。无不良异杂味。
第一道水,水温100,随入随出。茶汤金黄亮丽,清澈通透,油润亮泽,悦目迷人。茶汤质饱满,柔顺、爽滑。无丁点的苦涩状态。生津迅速,茶汤下咽三五秒以后,既感觉口腔内有生津的现象。连饮两杯,舌面不自主的舔食上颚,上颚滑滑的。体感愉悦。玻璃公道和品茗单杯内的挂杯香,花蜜混合香浓郁持久。
第二道水,水温100,随入随出。茶汤金黄色,清澈通透,油润亮泽,悦目迷人,茶毫丰富。茶汤质饱满,柔顺爽滑。回甘迅速,甜润美妙。茶汤一滑入喉,生津迅速,满口生津,舌底鸣泉。
连饮两杯,茶气足,打嗝连连,体感明显。紫砂壶内的湿茶底,山野气韵浓厚,鲜爽感极强。令人愉悦。
第三道水,水温100,延时十秒出汤。
茶汤色金黄亮丽,油润亮泽,清澈通透,悦目迷人。茶汤质饱满,柔顺、爽滑,甜润美妙,回甘迅速。生津出彩,满口生津,舌底鸣泉。茶气足,前额轻微发汗,打嗝连连。
第四道水,水温100,延时30秒钟出汤。茶汤色金黄亮丽,油润亮泽,悦目迷人,清澈通透。
舌震颤法品饮,
茶汤表面的气泡轻轻吹拂,难以移动,证明茶皂苷丰富,内含物质丰富。茶汤质饱满,柔顺爽滑,回甘迅速,甜润美妙。生津出彩,生津迅速,满口生津,舌底鸣泉,舌两侧咕咕生津。茶汤柔顺爽滑,一滑入喉,有浅浅的喉韵体现。
打嗝连连,茶气足。
第五道水,水温100,延时一分钟出汤。茶汤色,始终都是金黄亮丽,油润亮泽,清澈通透,悦目迷人。茶汤质饱满,柔顺爽滑。回甘迅速,甜润美妙。
生津出彩,满口生津,舌底鸣泉。玻璃公道和品茗单杯内的挂杯香,隐隐还有,花蜜混合香。
尾水段
第六道水,水温100,延时两分钟出汤。茶汤色未见色衰,始终都是金黄亮丽,悦目迷人,油润亮泽,清澈通透。
茶汤质的饱满度降低,茶汤中有轻微的甜感出现。柔顺爽滑。生津现象始终存在,满口生津,舌底鸣泉。茶汤已进入尾水段。
第七道水,水温100,延时三分钟出汤。茶汤色始终都是金黄亮丽。清澈通透,油润亮泽,悦目迷人。茶汤质的饱满度回归,通过延时手法操作。柔顺爽滑,回甘迅速。但属回光返照之象。
生津现象始终存在,满口生津,舌底鸣泉。再进行一道水,品鉴体验结束。
第八道水,水温100,延时五分钟出汤。茶汤色自始至终都是金黄亮丽,清澈通透,油润亮泽,悦目迷人。茶汤质,茶水分离,品鉴体验结束。
倒出茶底查看,
嗅闻茶底,清香悠远,无不良易杂味,烟感出现。叶片充盈饱满,茶梗壮硕,芽头肥壮。无糊边糊叶现象,制作工艺规范。可以看到叶片有茶虫啮食的现象,证明茶园生态上佳。
总述:
此款2023年一头大象,大金罐,小龙珠。在产品序列中属于标杆级。
前中段表现出彩,茶汤色自始至终都是金黄亮丽,清澈通透,油润亮泽,悦目迷人,茶汤质饱满,柔顺爽滑,回甘迅速,甜润美妙。生津出彩,满口生津,舌底鸣泉,茶气足,打嗝连连,前额发汗,体感明显。叶底,叶片充盈饱满,茶梗壮硕,芽头肥壮。制作工艺规范,无糊边糊叶现象。可以看到叶片有茶虫啮食的现象。证明茶园生态上佳。
不足点,就是尾水段走的有些快。
高水温开汤八道,表现不俗。
此茶做平常品饮的口粮级别,性价比较高。
立秋时节,赋诗一首与诸位茶友共欢。
人间真情
杜苏芮肆虐神州大地,
军民鱼水彰八方增援。
困难皆是纸老虎,
人间真情方显大国风范。
函谷荼人
癸卯仲夏
癸卯六月十五
2023/08/01
内容和图片来源于:茶友网,作者:函谷荼人
产品提供方:传承老厂、老茶、好味道的天地人茶叶(一头大象茶业)。
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